第12章 小饭店，还有行政总厨？

陈长安送走了夏依人后，与夏依依和秦可儿一起吃了午饭，便打车向陆远家而去。<br/>“老板，你这么有钱，怎么没有买一辆车呢？”秦可儿有些疑惑<br/>“对啊，出门还要打车，感觉不是很方便啊！”夏依依附和一声。<br/>“这美食街的停车位太少，我一般只待在饭店里，平时也很少出去……”<br/>陈长安随便找了个理由。<br/>“确实，咱们饭店门口，也只有十几个停车位，如果客人稍微多一点，停车就是个问题了！”秦可儿点了点头。<br/>“但是，老板想要做大做强，以后少不了应酬，而且座驾也是自己的脸面，肯定还是要有的！”夏依依说道。<br/>“嗯，这个我会尽快考虑的！”陈长安点了点头。<br/>他现在手里就有一百万，这点钱能买个好一点的车，但想要买个撑门面的，还是不太够。<br/>所以，陈长安打算将这钱留着应急，作为流动资金使用，至于自己的车，过阵子再考虑。<br/>绝大部分的企业，之所以倒闭，都是因为资金链的断裂。<br/>等饭店重新开张，不管是原材料的购买，还是一些器材的消耗，都是一笔不小的投入。<br/>虽说这些都是行政总厨和各部门经理的事情，但在初期，陈长安还是要节省一些。<br/>转眼间，车便停在了一个相对老旧的小区旁。<br/>楼房的外墙上有不少地方都开始脱落，看上去着实有些危险！<br/>“前面就是陆叔的家了！”陈长安看着前面的居民楼。<br/>他并没有急着上楼，而是先给陆远打了个电话。<br/>随后，才带着二女，进入了楼道。<br/>“咚咚咚！”陈长安敲响了房门。<br/>开门的是陆雪婷。<br/>“陈老板，您好！”<br/>陆雪婷极为客气。<br/>陈长安微微一笑，点了点头。<br/>紧接着，便进了屋子。<br/>这房子陆远住了将近二十年，所有的摆设，都十分陈旧了。<br/>“陆叔，打扰了！”<br/>“长安，不用客气！”陆远笑着说道。<br/>“这是夏依依，是饭店的行政总厨，今天过来是想和您商议一下关于菜品的问题！”陈长安说道。<br/>此言一出，陆远和一旁的陆雪婷都愣住了。<br/>一个小饭店，还……还整出个行政总厨？<br/>这要是传出去，可能会成为整个美食街的笑话！<br/>但陆远看着陈长安认真的样子，又想到最近饭店正在装修，还有自己开的高价工资。<br/>难道陈长安真的打算将饭店正规化管理？<br/>陆远在短暂的震惊后，心中便是升起了疑惑。<br/>这对他来说，简直是天大的好消息。<br/>因为，他发现，自己的厨艺是真正的精进了！<br/>他现在对自己十分有信心，一定可以做出真正的传统美食，让隆祥饭店再次辉煌起来！<br/>“陆叔，您好！”夏依依十分恭敬，她早就被陆远的厨艺所折服。<br/>“夏姑娘，不用客气！”<br/>“陆叔，您叫我小夏就可以！”夏依依笑着说道。<br/>陆远点了点头，二人很快便熟络起来，开始商量菜品制作，以及价格的定位。<br/>“这西湖醋鱼……要五百块钱？”<br/>陆远听了夏依依的报价，顿时愣住了。<br/>“嗯，饭店现在基本算是从零开始，所有这菜价我都尽量压低一些！”<br/>“等正式营业后，我会想办法进行一下包装和宣传，到时候，这道菜至少一千块钱，而且还要提前预定！”<br/>夏依依笑着说道。<br/>“一千？这……是不是有点太贵了？”陆远难以置信。<br/>原本七十块钱都卖不出去，这一下翻了这么多倍，岂不更难卖了？<br/>“您是厨师长，这价格自然要贵一些，其他厨师做的会便宜一点，但也要再二百以上！”夏依依缓缓说道。<br/>看着陆远和夏依依商量着，陈长安并未过去打扰。<br/>所谓术业有专攻，陈长安只需把握总体方向，并且尽量将人才招集过来，等到了具体事宜，就由他们自己调控！<br/>一旁陆雪婷的脸上，还满是不解。<br/>关于陈长安的饭店，虽然她没有见过，可从父亲的描述来看，怎么都像是即将关门的样子。<br/>怎么还招了什么行政主厨了呢？<br/>而且父亲的月薪居然提到了五万八，这比花都一般厨师长的工资都要高出很多！<br/>实在是太过匪夷所思了！<br/>“陆姑娘，我先前和你说的事情，你还记得么？”陈长安来到陆雪婷的身前。<br/>“培训部经理的事情？”陆雪婷问道。<br/>“没错，待遇方面我们都可以商议，你父亲在饭店也做了二十多年，对我也是十分了解的！”陈长安笑着说道。<br/>陆雪婷罕见的出现了迟疑之色。<br/>她在职场磨砺了数年时间，素来都是雷厉风行，办事从不犹犹豫豫。<br/>但这一次，她确实有些拿不定主意。<br/>她以为，陈长安让她去饭店的培训部，只是培训一般的员工。<br/>这对她来说，既没有什么挑战，相对工资也不会太高。<br/>而且根据自己了解的情况，陈长安的饭店，随手都可能关门的样子。<br/>所以，她内心深处是拒绝的。<br/>但看眼下的情景，这陈长安是真的打算将饭店经营起来。<br/>虽然现在还差了很多，不过未来却是不可限量的！<br/>一时间，让陆雪婷难以抉择。