← 灵厨杂役的现代生活

第67节

“你不用担心，我会帮你的。”杨霞卿认真地说。 许秧拍拍杨霞卿的肩膀，说道：“我觉得你大学生活可能会有点忙。” 杨霞卿有些迟疑地回道：“不会吧，我看别人都说很轻松。” 许秧看着杨霞卿，她拒绝了各个高校招生老师的招揽，自己报了学校和专业。 但是杨霞卿真的是块学习的料子，她大学真的会如她所料的轻松地过吗？ 这时，烤箱好了，许秧把南瓜片都夹出来。 南瓜片表面挂满了辣椒面，颜色呈暗红色，看着有点难看。 许秧拿了一根，水分没完全烤干，咬一口，不是很硬，有韧劲，还有南瓜的甜香味。 但咬了两口，就觉得辣，这辣味反而衬得南瓜愈发香糯，越嚼越香，越吃越想吃。 杨霞卿啃了一口，眼睛不由亮了，“原来南瓜干是这个味道，简直是配剧神器。” “我下回换另一种做法，看看味道会不会更好。”许秧拿了密封袋，把这一些南瓜干都装进去，等会让杨霞卿带走。 杨霞卿拍了好几张照片发到自己的朋友圈，“秧秧做的南瓜干，香辣可口，想吃吗？都是我的！” 许秧清洗完工具，回来就看到小群里热闹极了，都是在控诉杨霞卿吃独食的行为的。 杨霞卿笑呵呵的，把南瓜干小心收好，她得留着慢慢吃。 然而等她回到家里，就看到了等在门口的叶向东，目标很明确，就是她手里的南瓜干。 许秧把院子里的南瓜片挪了个位置晾晒，又做了晚饭，等家里人出去摆摊了，她就打算提前把行李收出来。 手机的提示声不断响起，许秧点开一看，是许年冬发来的各种感谢的话。 微店里除了果酱，其他农产品渐渐入了其他人的眼中。 许年冬的爷爷奶奶擅长做笋干，今天卖了五斤，两位老人家非常高兴。 作者有话要说：感谢在2020-09-02 23:58:44￣2020-09-03 21:15:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：婲开，花落、君住长江头 10瓶；14092789 6瓶；干嘛呢 2瓶；lili、20568991 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第67章店铺 “秧秧姐，你什么时候再回来？我爷爷说了，等今年杀猪，给你留一个猪后腿。” “这个得看情况，不一定有时间过去。”从桂城回青田村，算直线距离不算很远，但是要转车，太麻烦了。 “以后微店里的生意好了，你家的笋干可能不够卖，可以琢磨点新的农产品，酱菜这类也是行的。” 许年冬是个聪明的人，许秧并不提示太多，她自己也会想办法的。 “我知道。”许年冬认真地回复道，“秧秧姐，谢谢你。” 虽然只是刚开始，微店的生意刚开始，那点利润不会让父母马上回来，但总归有希望了，不是吗？ 许秧把要去学校的东西收好，整了一个箱子。 其他的生活用品，反正离家不算远，周末再慢慢地搬过去就行了。 许秧在屋里转了一圈，发现找不到事情做。 她打开台灯，拿出笔记本，琢磨着家里开店的事。 以她对父母的了解，店面肯定不会是特别大那种，应该也不会特别偏。 许秧猜测店铺可能还是在天元广场这一片，离广场的美食街有点距离。 这样的话，店里可以卖手撕鸡、卤牛肉、茶叶蛋、卤鹌鹑蛋等，如果要做早餐的话，拌粉是很好的选择。 许秧咬着笔，总觉得开店做生意的话，店铺除了这一些吃食，还是少了点什么。 还有，开业时间在什么时候？许爸说要给她一个惊喜，那肯定不会是在她开学后，那也就剩一周左右的时间了。 如许秧猜测的那样，这个店铺是离没事广场有点距离，就在天盛小区那的门面。 原先是一个饭店，饭店的老板不做了。 这个饭店是两间店铺打通的，其中大点的那间房东收回去，要开什么店就没人知道了。 许爸租的这一间，正好有厨房等，拿来做吃食正好。 整个厨房的布局不是很合理，许爸许妈打算按着家里工作间的格局把这个厨房扩大并重新装修。 因为店铺不是很大，没办法摆很多张桌子。 好在门口还算宽敞，可以一摆两到三张的小桌子。 许爸和许妈过来看店铺，心里非常的满意，厨房宽敞明亮，地面干湿分离，特别是下水道做了各种处理，防虫防臭。 两人检查了一遍，确定没有问题了就结了尾款。 夫妻俩开始采购工具，一切比照着家里用的来买。 “许叔，都弄好了吗？”刘阳走进店铺，看着许爸和许妈正指挥着送货的人把东西放在需要的位置。 “差不多了。”许爸乐呵呵地说，“小刘啊，多谢你帮忙。” 要不是刘阳帮忙，他们也租不下这间铺子，早就被别人给租走了。 天盛小区的是高档小区，住在这里的人经济宽裕，在吃的上面都很舍得。 而许爸他们这个店铺的位置不错，是家长接送孩子上学必经的位置。 刘阳笑眯眯的，许爸他们把店开到了这里，对他们来说就太方便了，下楼绕一圈就能买到想吃的东西。 说不定还能打电话预定或是点餐，到那时候，他们可就有口福了。 “许叔，我们帮你们做了一个收银系统，你们要不要试用下？” “真的？”许爸没有拒绝，看着刘阳搬进来一个箱子，在柜台上开始安装。 这个店铺，被隔出厨房，厨房外又隔了一个玻璃间，做好的食物就放在这里头，客人想要什么，直接点单就行。 对于许秧称重的食物，许爸依然是采用的贴标签写价格的方式。 刘阳的结账系统完全是触屏操作，点击食物种类，输入价格，然后结算，没有太复杂的操作，很适合许爸许妈他们。 许爸许妈试用了一下，觉得着结账方式确实很简单，都很满意，想把钱给刘阳。 刘阳当然不会要，他笑着说：“许叔，许婶，这就当是我送你们的开店贺礼了。” 许爸笑呵呵的，拍了拍刘阳的肩膀：“行，到时候来我家吃酒，千万别客气。” 刘阳眼睛微微一亮，“那我可就不客气了。” 他可没少看许胜在群里说许秧的手艺有多好，早就馋得不行了。 不久前他还加上了许秧的微信，这次就买了几瓶桃子果酱，味道可真不错。 也不知道许秧什么时候在朋友圈继续卖她做的吃食，到时可是拼手速的时候了，以他单身二十多年的手速，肯定能抢到。 接连几天，许爸许妈早出晚归的，一点一点地把店铺给收拾好了。 他拍了几张照片，店铺明亮整洁，心里很是满意。 十五号的早上，许秧洗漱好，寻思着前些天做的南瓜干再晒一天就能收起来了。 许爸和许澈进货回来，朝许秧招招手：“秧秧，走，带你去个地方。” 许秧心里猜到了，高兴地说：“好啊！”她忍住心里的激动，上楼换了双鞋子。 许爸开着三轮车，先到了天元广场，然后拐个弯，不就就到了天盛小区。 一家铺子前，许妈和刘莹正在往屋里搬东西。 “秧秧，这就是我们家的店铺了，你瞅瞅，怎样？”许爸停稳车，指着店铺高兴地说道。 之前他和许妈对于开店还在犹豫来犹豫去的，可是真的定下来之后，他们也是最兴奋的。 许秧下了三轮车，在店铺看了看，除了加工间，还有一个小冷库，以及一个隔出来的小货柜。 “爸，妈，你们太棒了！”许秧高兴地说。 许妈笑得合不拢嘴，对未来的生活，她愈发期待了。 她不怕累不怕苦，只是怕付出得不到回报，害怕陷入困境时找不到方向。 “今天我们就不去摆摊了，为明天开业做准备。”许爸和许澈车上的货物搬下来，开始忙碌起来。 明天新店开业，总得做点活动吧。 许秧转了一圈，就知道许爸许妈的想法，他们也想做早餐。 “爸，妈，真的打算做早餐吗？”杨霞卿问道。 “当然。”许爸许妈同时点头。 既然开店了，就不能让店铺有空闲的时候，得把铺子充分利用起来，才对得起那不菲的房租。 “做拌粉的话，受众还是不够多，得换成别的，让客户有更多的选择。” “那你说要卖什么？”许爸并不质疑女儿的话，在做吃的方面，女儿肯定更有想法。 “比如我们只卖面或粉，七块钱加一荤一素的配菜，十块钱加两荤一素的配菜这样。” “听起来好像可以。”许妈若有所思。 “我们依然只在晚上卖手撕鸡，因为现在人下班晚，晚饭会吃得比较丰盛，或是吃夜宵什么的。” 许秧觉得自己光说可能会比较模糊，就跑去买了纸笔，在上面写了起来。 做早饭要起得早，但按照她的想法，很多配料晚上就可以配好。 荤的就比如茶叶蛋、鹌鹑蛋、大肠、蛋肠、炒肉丝、炸酥肉等，素的就比如炸芋头、娃娃菜、酸笋、香菇等。 每样准备五到十种，客人就有多种选择，等以后生意熟练了，积累了客户，就可以再添加一些单品了。 盛一碗煮好的面，加入客人要的料，再舀上一勺汤，一碗简单又有营养的早餐就好了。 而这汤也好熬，许秧只需要把她之前教给许胜的汤底改下配比就成了。 许秧写得很清楚，也解释得很明白，许妈他们一下子就听明白了。 试想一下，一家店早餐只卖拌粉，她作为客人，一个星期可能只想吃一次。