鹿原野也会,但是今天要做的这种,可不是动画片里面的焦糖布丁,而是懒人布丁。<br/>“不是,是另外一种,你要不要一起做?”<br/>鹿白点了点头,当然要做了!<br/>他爸爸已经好久没有给他做零食了,好不容易做了,怎么能错过。<br/>“要!”<br/>“那等你写完作业我们就做吧。”<br/>有了牛奶布丁在前面吊着,鹿白哪还记得一个人写作业的寂寞啊,再加上一年级作业少,鹿白三十分钟就搞定了。<br/>“妈妈你帮我检查一下,爸爸我们可以做布丁了吗?”<br/>心急的鹿白都等不到作业检查完,让妈妈去检查作业,他就可以和爸爸做布丁了,这个安排真的不像是一年级小朋友想得出来的。<br/>“那你去冰箱里面拿白凉粉,你知道白凉粉是什么样子的吗?”鹿原野这里说的白凉粉,是超市里面买的那种粉末状的白凉粉。<br/>根据比例和水混合成糊状,然后倒入煮开的水中,一边煮一边搅拌,等到放凉之后,就是白凉粉了。<br/>鹿原野上次买了一盒,但放在冰箱里面一直都没有做。<br/>除了白凉粉,他还有黑凉粉,黑凉粉和白凉粉,并不只是颜色不同而已,它们的原材料也是不同的,做出来最后的口感和味道也是不同的。<br/>按照上面做出来的凉粉,其实是没有甜味的,直接吃的话,味道不会很好,所以还要添加糖粉,芝麻,薄荷香精,和冰水。<br/>这样做出来的凉粉特别消暑,不过现在都十一月了,天气已经没有那么炎热了,也就没有必要消暑。<br/>等到鹿白拿了白凉粉过来,鹿原野又指挥他去拿牛奶,一袋白凉粉,可以加入五斤的水,这里就等量换成牛奶。<br/>一盒纯牛奶是二百五十毫升,五斤也就是十盒。<br/>墙角刚好就剩了十盒牛奶,这要是全都做了……<br/>鹿白明天早上就没有牛奶喝了。<br/>不过管他呢。<br/>用完了晚上去超市再买一箱不就好了。<br/>这样想着,鹿原野就豪放地把牛奶全倒进锅里面,十个空掉的牛奶盒堆在旁边,看起来还挺多的。<br/>鹿白对爸爸一向是盲目信任的,他一点都不担心早餐奶被爸爸浪费了,现在一心想着爸爸说的牛奶布丁。<br/>“小鹿你想吃甜一点的还是淡一点的?”鹿原野拿着糖罐问鹿白,但是下一秒,他马上就自己做了决定。<br/>一口气往里面放了两大勺的白糖。<br/>等白糖全部融化在牛奶里面,他用勺子舀了一点试了下味道,现在的这个甜度他觉得可以接受。<br/>他又弄了一点给白皎还有鹿白尝尝,“你们两试试看,不够甜的话,还可以加一点糖。”<br/>鹿白点了点头,说:“味道正好。”这小模样看起来还挺懂的啊。<br/>“白皎你呢?会不会觉得太甜?”太甜的话就再加一些牛奶,牛奶多一点少一点,不会有太大的影响。<br/>只要不过分就行了,过多布丁可能无法成形,太少的话,布丁口感会过硬,印在白凉粉包装后面的用量只是一个参考。<br/>具体的用量,完全可以按照自己的口味进行更改。<br/>鹿原野这里用的五斤,其实就已经根据自己的口味进行调整过了的。<br/>白皎对于这个甜度也没有什么意见,鹿原野就把凉粉糊直接倒进去了。<br/>第55章<br/>牛奶布丁液煮开了之后, 要等到放凉了才会成型。<br/>鹿原野一向是个没有耐心的人,把布丁液倒在大盆里面,是的没有看错, 大盆。<br/>其实鹿原野家里也有那种装布丁的布丁瓶, 可那个布丁瓶, 他已经很久没有用了,不知道放在哪里。<br/>光是找就很麻烦了, 而且找到了之后还得洗, 想想就麻烦, 鹿原野干脆就找了个大盆。<br/>这个大盆还是鹿原野去银行存钱收到的礼品,一共有三个尺寸, 大中小, 鹿原野这里是特地选择的中盆。<br/>为什么选择中盆, 不是因为他刚刚好装下这五斤的布丁液, 而是为了快速冷却。<br/>把冰柜里面的冰块拿出来, 倒在大盆里面, 然后倒入冰水, 再把中盆放在大盆里面,这样布丁液就能够很快成型了。<br/>但是这里要事先警告一下, 这样的行为其实是很危险的。<br/>刚煮开的布丁液放到冰冷的水中,在热胀冷缩的作用下,很可能会让容器出现问题。<br/>要不是鹿原野这里用的是不锈钢盆,估计鹿原野就用亲身体验一下什么叫做心急吃不了热豆腐。<br/>布丁冷吃才更美味, 等到布丁成型之后, 鹿原野又把它放到冰柜里面去冻了一会儿,拿出来的时候,手掌贴在盆的边缘, 凉凉的就可以了。<br/>鹿白早就迫不及待了,好不容易等到鹿原野把布丁切好放在他的面前,鹿白马上就用勺子挖了大大的一口。<br/>这个味道好好啊!<br/>鹿白觉得这是他吃过最好的布丁,他很认真地问鹿原野:“爸爸你怎么今天才做这个啊!”<br/>这么好吃的布丁以前竟然没有吃过!<br/>鹿白真的是错过太多了!<br/>这么一大盆的牛奶布丁就摆在面前,鹿白可以尽情地吃个痛快,直接吃的味道就已经很棒了,没想到爸爸竟然还有别的吃法!<br/>加焦糖的,加蜂蜜的,加炼乳的,还有加水果的!<br/>鹿白都惊呆了,为什么会有这么多的吃法啊!<br/>本来还以为这一大盆的牛奶布丁那么多,他们吃不完,鹿白还想着可以装一小份送给李思睿还有许乐吃的。<br/>这里是不是忘了一个陈铭嘉?<br/>鹿白才没忘,他怎么会忘记陈铭嘉呢?<br/>这是陈铭嘉现在在托管中心写作业,鹿白没办法给他送,所以才没有算他的呀。<br/>这是鹿白原来的打算,可是爸爸弄出了那么多种吃法,每种吃法吃一遍,这些牛奶布丁就不够了啊。<br/>这真是甜蜜的烦恼啊。<br/>对于鹿白的这个烦恼,鹿原野表示,“你想得太美了,每种吃法你尝一口就行了,还想吃到饱呢?今天晚饭不吃了?”<br/>是的,鹿原野他们现在还没吃晚饭呢。<br/>因为做牛奶布丁花了点时间,他们吃晚饭的时间就比平时晚了一点,刚好撞上了那群预定了韩国拌饭的初中生。<br/>要先帮初中生打完饭才能继续吃饭。<br/>鹿白这会儿就很不想吃饭了,他想吃这个布丁吃到饱!“爸爸我可以吗?”<br/>“爸爸说不可以!”吃布丁吃到饱?<br/>想得美。<br/>这种放纵的事情只有大人可以做,在你长大之前,就看爸爸布丁吃到饱吧!<br/>鹿原野舀了一大块布丁,然后在颤巍巍的布丁上面浇上一点焦糖,深色的焦糖顺着布丁往下滑,留下了一道道琥珀色的痕迹。<br/>等饭的初中生的心神都跟着这块布丁跑了,跟着它一起进了鹿原野的嘴,然后被挡在了外面。<br/>看着鹿原野的脸颊因为吃了一大口布丁鼓了起来……<br/>啊……<br/>他们的脑中出现了布丁在口腔中被嚼碎的画面!<br/>咕咚!<br/>这不只是他们咽口水的声音,更是他们嘴馋的声音!<br/>哎呀!<br/>他们觉得饭后来一个牛奶布丁当做甜点,也是一个不错的选择嘛!<br/>看那盆里面剩下的布丁,好像也不够几个人吃的!<br/>先下手为强,后下手遭殃!<br/>“鹿哥,你们吃的这个布丁卖吗?”问话的这位初中生都已经想好了,他的那份牛奶布丁要加焦糖和水果。<br/>贵一点也无所谓,哥零花钱很够!<br/>鹿哥忙着吃布丁,嘴巴暂时说不了话,但是没关系。<br/>有小鹿呢。<br/>鹿白紧张兮兮地护住了大盆,“不行,我们不卖的。”爸爸这次做的布丁就只有这么一点,不能卖!<br/>卖了小鹿就没得吃了。<br/>小孩子说话不管用的。<br/>这帮初中生曾经也是对这句话嗤之以鼻的,但现在……<br/>他们不知不觉也也变成了这样的人。<br/>哎呀小朋友你说话不算的啦,你爸爸说才可以。<br/>鹿哥你说呢?<br/>鹿哥说:“小鹿说得对。”<br/>因为包含希望而变得亮晶晶的眼睛一下子暗了。<br/>有韩国拌饭吃都不快乐了好么!<br/>说真的鹿哥你能不能稍微勤快那么一点点?<br/>你好歹也是要赚钱养家的人啊!<br/>不考虑一下为家庭增加收入吗?<br/>他们的要求其实很简单的,只要鹿哥你在做自己饭的时候稍微多做那么几份……<br/>他们就能够满足了啊!