第四百二十九章 叶钧的创业想法

听到叶钧的话！<br/>肖强很想翻个白眼。<br/>饭店？<br/>饮食行业，民以食为天，无论什么时候开个饭店，似乎都是一个不错的选择。<br/>但是肖强现在严重怀疑，叶钧就是想自己开饭店，自己吃！<br/>肖强带着将信将疑地语气问道：<br/>“开饭店么？想法挺好的，你有什么打算吗？”<br/>叶钧此时已经开始撸羊肉串了。<br/>听到肖强的话，才慢悠悠地说道：<br/>“我也是刚想的，如果要做的话，肯定要找专业团队拿方案。”<br/>“不过我的想法是做一个连锁餐饮店。”<br/>肖强听到叶钧似乎认真思考这个事，忍不住来了一点兴致。<br/>“那什么菜色做为主打呢？”<br/>一个餐厅，肯定得有主打菜色。<br/>泱泱华夏，足足有八大菜系。<br/>其实的八大菜系并不足以概括华夏的美食文化。<br/>在各个地方，还有与八大菜系截然不同的小菜系。<br/>各种特色的地方食材，都能做成无上的美味。<br/>所以，没有一家餐厅能够做到全菜系。<br/>毕竟店面只能开在一处，每个地方的口味都不尽相同。<br/>打个简单的比方。<br/>比如蜀都的火锅，麻辣鲜香。<br/>这个美食，其实在外地也有开的。<br/>但是一旦传出了外地，那么口味也会做相应的调整。<br/>完全失去了原滋原味，而且贴合了当地人的口味。<br/>曾经有个蜀都人在外地吃过火锅。<br/>那个锅底，被他犀利的评价为潲水。<br/>在他看来难吃到了极点。<br/>不过当地的人倒是吃得换欢。<br/>而且叶钧的想法是要开连锁，这肯定更得考虑受众的接受范围了。<br/>其实粤菜还不错，清淡雅致，精美非凡。<br/>接受度比起很多特色鲜明的菜色，更容易让人接受一些。<br/>肖强在心头也盘算一下。<br/>叶钧笑笑道：“我想做一个特色餐厅，专门卖全国各地的风味小吃，特色菜肴。”<br/>肖强听到叶钧的话，倒吸了一口凉气。<br/>这个想法真的是大胆至极！<br/>哪有人这般做生意的，全国各地的特色风味小吃，还有特色菜肴。<br/>光是找厨师就懒得找，还得考虑当地人民的口味。<br/>可不是每一个人对于全国各地的特色小吃都有兴趣的。<br/>有些人就喜欢自己的家乡那一口。<br/>肖强微微皱眉说道：“兄弟，我觉得你这个想法有些不妥，是不是胃口太大了。”<br/>叶钧笑着摇摇头说道：“强哥，我觉得这你就想岔了。”<br/>“你想想现在的社会，可不比以前那个饭都吃不饱的社会了，人民在吃喝玩乐上的支出更舍得了。”<br/>“现在的交通还有网络，其实让地域性的差异缩减了不少，你看现在网上，哪家店若是出名了，有不少人从外地都有赶去吃。”<br/>“有这样的形式背景，我为什么不开一家汇聚了天下美食的餐厅。让人不必如此奔波，就能在家门口尽享天下美食呢？”<br/>肖强原本觉得不靠谱，现在听完叶钧的分析。<br/>发现，还真是有几分道理。<br/>现在社会，信息的高度发达，加上飞机和高铁这种便利工具流行。<br/>地域间的文化隔阂逐渐开始消失了。<br/>比如蜀都这种内地，在很早之前，是连海鲜的影子都没有。<br/>过了一段时间，可能会看到一些冰冻的海产品。<br/>但是现在的超市中，甚至都能看到活的的海鲜了！<br/>就拿一个产品，大闸蟹来说。<br/>蜀都原本是不产的，蜀都人不少人都不会拆蟹。<br/>但是现在，大闸蟹都走上了寻常人家的饭桌上。<br/>这就是世代的进步。<br/>对于生活品质的追求。<br/>有些饭店只要有了名气，是真的有人驱车上百里去吃。<br/>即便这样的人不常见，但是想想华夏的人数，基数大了，什么人都会有的。<br/>如果真的有一家饭店，能够汇集天下美食，还能保持原滋原味。<br/>那将会是一场吃货的狂欢！<br/>反正肖强自己想想，若是真有这么一个店，自己肯定会是去光顾的。<br/>不过想要做到这一步，可不是说说而已。<br/>其中付出的资金，可能是寻常饭店的几倍，甚至盈利并不会比普通饭店多。<br/>启动资金需求多，回收成本慢，甚至还有亏本风险。<br/>这几个难题摆在面前，就足以劝退不少人了。<br/>所以叶钧并不是第一个发现这个商机的人。<br/>他也只是在网上曾经见人提过。<br/>但是他可能是唯一有能力这么做的了。<br/>因为他不是一个纯粹的商人，他的创业只是为了成就感而已。<br/>而且，这笔钱对于他来说。<br/>也并不算得什么大钱。<br/>“想法不错，兄弟，我支持你！”<br/>肖强想通了其中的关窍，脸上堆满了笑容。<br/>若是叶钧真的建成了，自己也能沾沾光。<br/>叶钧脸上露出了淡淡的笑容，举起酒杯和肖强碰了一个。<br/>“哈哈哈，这还没有影的事，闲下来再去弄吧。来，喝酒，喝酒。”、<br/>的确，现在只是闲谈而已。<br/>眼下可没有这个心思去搭理这些事。<br/>人皇墓的事情没有解决。<br/>几大家族的钥匙没有到手。<br/>还有珍宝管理局的虎视眈眈。<br/>一切都还是问题呀。<br/>甚至连自己的家人，现在还在几大家族带来的危险之中。<br/>叶钧可没有心思这个时候搞这些有的没的。<br/>“哈哈哈，也是。先把眼前的事解决了才是最重要的。”<br/>肖强爽快地叶钧碰了杯。<br/>心照不宣地痛饮了一番。<br/>冬日的昆都还是有着略略的寒意。<br/>不过两人都是大小伙子，穿着两件衣服。<br/>还喝着酒，吃着热菜，反倒是不冷，甚至还有微微的热意。<br/>叶钧和肖强谈天说地。<br/>聊得甚是愉快。<br/>谈论一下局势问题，聊聊一些琐事。<br/>追忆一番往事。<br/>不知不觉，时间已经渐渐过去了半个小时。<br/>啤酒已经续过两次了。<br/>大杯的鲜啤酒，两个人已经喝了四五倍。<br/>即便再不醉人的酒，喝到这个样子，依然有些醉意了。<br/>“行了吧，强哥，我们该回去了。”<br/>肖强晕晕乎乎看着叶钧，有些失神地点了点头。<br/>叶钧无奈地笑了笑，谁能知道肖强这个这么一个人高马大的糙汉子居然酒量比自己差呢？<br/>不过他也没有好到哪里去，人也有些晕乎乎的。<br/>盯着最后的清明，叶钧结了账。<br/>和肖强勾肩搭背。<br/>摇摇晃晃渐渐消失在了夜色之中。