← 七零年代:穿成短命女配后
红星闪闪
虽然来这边卖菜的第一次,牛勇敢因为业务不熟,被个婶子坑了,两大筐子的菜就卖了两块钱,但是眼前这个大姐可大方,都不讲价,直接给了五块钱包圆了这些菜。<br/>也许这就是运气。<br/>这下菜被林夕给包圆了,牛家三兄妹一年的纸笔都齐全了,还能剩一两块回家存着。<br/>思及此,牛勇敢乐颠颠的跟在了林夕的身后。<br/>等到记下了林夕的位置,他帮着把菜都卸了才离开了平安镇。<br/>不少人过来打听牛勇敢怎么卖出去那么多菜的,速度还这么快,被牛勇敢含糊几句话给打发了。<br/>他又不傻,这些人无非就是想知道林夕的地址,将他取而代之嘛。<br/>怎么可能给他们这个机会,牛勇敢心里还盘算着卖菜然后多存点钱明年继续读书呢。<br/>不管到哪里,独立自主的孩子,是让人心生唏嘘也敬佩的。<br/>一路上林夕也听到了牛勇敢自己的故事,对于她那一刻忽然萌生的一点恻隐之心,她也不后悔了。<br/>林夕给顺子和杜茵茵这边送了几斤,剩下了又分出一份十五斤的,给林华茹,剩下的带回去。<br/>别看数量听上去不少,其实林夕最后拿回来的将近十几斤,也就是两捆带叶子的蔬菜,豆角三斤,六根大萝卜罢了。<br/>萝卜中一半被林夕拿去泡了酸萝卜,之前沈廷余在棉纺厂的时候,他们厂子有川省的工人,带着沈廷余吃过一次泡萝卜,他就惦记着自己试了一次。<br/>说来也奇怪,不善厨艺,做饭甚至比不过沈廷余的林夕,竟然无师自通了泡萝卜的制作方法。<br/>还做了辣和不辣的两个版本。<br/>把萝卜削皮切段,然后再切块,然后用沸水焯一下,时间不能太长,改刀切成片,然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起,再放入少量盐腌半小时后用水冲掉,然后加入白糖,米醋,然后搅拌均匀,最后把拌好的萝卜放入准备好的器皿中盖上盖子放到冰箱里,明天就可以吃了。<br/>家里有冰箱,做了酸甜口的冰着,过几日再吃,爽脆酸甜,让人一吃再吃,还能煮老鸭汤,算是一举多得。<br/>辣的萝卜也不甘示弱,下饭配面就馒头,都能搭配得起来,也能直接捞了当一盘菜上。<br/>将新鲜小萝卜削去根须,用清水洗净,放在太阳下晒干表面水分,放入盆内撒上盐,腌2天后取出晒到6~7成干,再用手搓至回软后待用,取坛一只,将搓好的萝卜装入坛中闷7天后取出再次晾干,放入已经放了辣椒的坛中。<br/>把酱油等调料一起烧沸凉透后倒入坛中,泡1个月后即可食用。<br/>其实要是这时候有鸡肠鸭肠之类的东西出售,辣萝卜切成碎丁跟它们吵起来,保管两碗饭都刹不住车。<br/>林夕兴致来了自己亲自动手做两份泡菜。<br/>坛子家里有,各种调料,家里也不缺,张建邦有时候出门带香料回家,都会给这边匀上一些。<br/>张菊刚开始还看着新奇,倒是不知道闺女还有这手艺呢。<br/>见自己帮不上忙,张菊干脆抱着沈遇林转悠了好几圈,还给他唱歌呢:<br/>“红星闪闪放光彩,红星灿灿暖胸怀,红星是咱工农的心,党的光辉照万代, 红星是咱工农的心,党的光辉照万代<br/>红星闪闪放光彩,红星灿灿暖胸怀,红星是咱工农的心,党的光辉照万代, 红星是咱工农的心,党的光辉照万代。<br/>长夜里红星闪闪驱黑暗,寒冬里红星闪闪迎春来, 斗争中红星闪闪指方向,征途上红星闪闪把路开。<br/>红星闪闪放光彩,红星灿灿暖胸怀,跟着毛主席跟着党,闪闪的红星传万代——”<br/>悠扬的歌声,似乎要飘到了天边去。<br/>林夕做好手头上的活儿,好奇的问张菊怎么会唱歌。<br/>“在春城的时候,玲珑大姐教我的。”因为两人同姓氏,两人还谈得来,虽张玲珑年纪长了张菊几岁,两人之间却格外的看对了眼。<br/>按照年龄,两人还默默排序,张菊是妹妹,玲珑是姐姐。<br/>从张玲珑的身上,她看到很多,也见识到了不同文化环境熏陶下的别样的女人气质。<br/>这首歌,便是张玲珑在短时间内,唯一教回张菊的歌曲了。<br/>张菊倒是记得牢,这会对着沈遇林哼唱,还挺好听的。<br/>林夕将一份快速能吃上,可存放期也短的酸甜萝卜先放到了冰箱里,再将晒干了表面水分的另外两根萝卜处理了一下,塞进了坛子里,开始熬制调料水。<br/>最后还剩下两根萝卜,林夕就交给了张菊来处理。<br/>张菊炒了半个,再半个炖汤,家里还有大骨和排骨呢,正好陪着萝卜吃不会腻。<br/>今晚主食除了稀饭,就是面饼了。<br/>来南方好几个月了,张菊也学会了各种烙饼,自家就三个人吃,她做的是最简单的饼子:在面粉里放水,在搪瓷盆里和面撒点盐,等到锅里面水分都被蒸发了,才开始放油下去热。<br/>热油下面糊,煎到两面金黄,香喷喷的饼子新鲜出炉,张菊用筷子夹起来一小片呼呼的吹了一下,才轻轻咬了一口。<br/>行,够香的。<br/>林夕一家人坐下来先吃饭的时候,牛勇敢却被罚跪。<br/>叔叔婶婶和奶奶都在门外骂骂咧咧的,说牛勇敢偷了钱,牛勇敢又不想分享自己赚钱的客户,就是僵着不说话,牛爸爸问了好几次,牛勇敢都不说话,他也只能先让牛勇敢跪下了。<br/>弟弟妹妹害怕,可还是陪着哥哥一起跪。<br/>牛勇敢面对着墙壁,两边是弟弟妹妹稚嫩的安抚,心逐渐平静下来。<br/>等到牛爸爸将人送走了,就赶紧进来,准备招呼一声,让儿子别跪了站起来。<br/>没想到一进来就看到家里三个娃都一起跪了:“哎呦我说你们这是做啥啊,都是做个样子的,爹还能真的怀疑你偷钱不成?快起来。”<br/>“我没偷。”牛勇敢重申。<br/>“知道知道,这不是做给他们看,要不然没完没了吗?”这孩子真是够倔的,当初他就应该给他取名牛倔驴。