苏厨 第987节

老史的浑家也是陕西婆姨，认为自家能在汴京城里边立稳脚跟开出一家生意还不错的店面，就已经是了不得的富贵了，一心就是要让骨头子承父业卖羊羹。<br/>偏骨头读书还挺争气，尤其是数学上面有天赋，苏油还跟老史浑家做过工作，才让骨头得以继续学习。<br/>也不能说老史浑家就是妇道人家头发长见识短，如今西城也繁华了起来，地价翻着跟头地涨，大有直追东城的势头。<br/>当年老史咬牙狠心花了一千五百贯置办的这处房产，前有门脸后有小院，如今起码在六千贯以上。<br/>加上就在军机处对面，卖的又是陕西风味，那生意真是好，别看每日辛苦，一天下来净赚都在三贯以上。<br/>一个月就是一百贯，收入比开封祥符俩县官长的收入加起来都高。<br/>还是改制后！<br/>也就是这个羊羹店军方大佬们都时常光顾，当年苏油在军机处的时候，更是三五不时地来，要不然，早就被京中权贵们给吞了。<br/>坐在石凳上头一边给骨头扇扇子，一边看这孩子做作业：“骨头你才初二吧？怎么力学计算都在做了？”<br/>骨头拿着铅笔头哼哧哼哧地跟计算题搏斗，头都不抬：“作业都做完了，这是兴趣小组先生给留的。”<br/>“好。”苏油笑道：“不错，这个呀，其实就是高中题，你现在的本事儿都能当高一了。”<br/>骨头有些气：“我娘说没用，说毕业就算去四通做个普通员工，一个月薪水才六贯钱，当不了店里边两天进账。”<br/>“别听你娘的。”苏油说道：“进四通就是奔着普通员工去的？六贯钱只是最基本的新进员工的工钱。”<br/>“以后咱骨头那还不得做管事，做工师，做供奉？四通学士级别的供奉你知道薪水多高不？”<br/>骨头将笔停了下来：“多高？”<br/>苏油说道：“像沈学士、陈学士那种，一个月就是两百五十贯！”<br/>“小事儿还不敢打扰，都是遇到难题了，才请他们出手，这就叫清贵！”<br/>骨头眼睛亮了：“那国公爷你呢？”<br/>“我？”苏油愣了一下：“我是董事成员，只拿分红，不拿薪水的。”<br/>“那你就是给他们发钱的。”骨头认真地给苏油下定性：“我娘说国公爷就是财神，不过是只知道散财的财神！”<br/>“别闹！”苏油拿扇子拍了骨头脑袋一下：“赶紧做下一道！这道可有些难我跟你讲……问你一句话还搭上聊天儿了真是的……”<br/>这时史大家的端着个盆儿进来，看架势是准备和面，一见这场景吓了一大跳：“骨头你这臭小子！国公爷来了都不报一声儿？还敢让国公爷给你打扇子！你也不怕折了你的小命儿……哎呀你竟然连水都不给国公爷端一碗？！”<br/>苏油笑呵呵地跟史家娘子打招呼：“进门儿正见孩子努力做作业呢，出息！史娘子真是教导有方！”<br/>史家娘子赶紧将面盆往边上一搁，喜滋滋地道：“前几日听来店里吃饭的王太尉言语，说国公爷不日就要回京，娘娘和官家这回定要大用的。可实实没想到这么快！”<br/>“骨头你别写了，去李家肉铺将你爹叫回来，顺便给国公爷买篮果子！”<br/>“不用不用……”苏油赶紧制止：“我就是想着扁罐每日肯定都从这里出来，过来等他的。”<br/>“是！”史家娘子点头：“少爷每日都能见着，军服上身，可英武挺拔得很！”<br/>“哦？你认识他？”<br/>史家娘子说道：“认识，少爷还时不时领着一位小少爷来吃羊羹。有时候王学士也带着他们来。”<br/>苏油点了点头：“那就麻烦史娘子去看着，要是少爷完了差事便叫住他，顺便帮我们叫辆车。”<br/>史家娘子喜滋滋地给苏油泡上茶，顺手拍了骨头脑袋一把：“没礼的东西，不懂的就跟国公爷请教，国公爷随便教你一点，都让你受用不尽！”<br/>苏油觉得好笑，挥着手：“史娘子你赶快去吧，我监督他做作业。”<br/>理工学院放学在未正，约莫申初，史娘子领着一个军装笔挺的军人进来：“国公爷，少爷到了！”<br/>扁罐来到苏油跟前一个立正，右手捶胸：“父亲。”<br/>苏油看着一身英挺的大儿子，心中也颇多感慨，借着起身掩饰情绪：“谢谢史娘子，车叫了吗？”<br/>史家娘子说道：“叫好了。”<br/>苏油笑道：“那我们就告辞了，夫人也有一年多没见着他了，得先回家。”<br/>史家娘子和骨头将父子二人送到车上，史家娘子想起一件事儿，跑到柜台拿纸袋装了一袋小吃食：“这还是国公离京前告诉咱家的做法，你老人家尝尝，看看是不是这样的料理法？”<br/>苏油打开盒子一看：“哟，挂霜羊油炸小果，史家娘子你终于舍得下本钱了。”<br/>丢了一颗进嘴里：“嗯，就是这样，做得不错！走了，改天再来吃你家羊羹。”<br/>史家娘子和骨头招手：“国公爷跟少爷慢走。”<br/>马车启动，苏油看着对面的扁罐，两人一时都没有言语。<br/>苏油将纸袋子递过去：“尝尝这个。”<br/>扁罐拿了一个丢进嘴里，吃过之后说道：“这东西弟弟肯定喜欢。”<br/>这是一道小吃食，苏油教史家娘子制作的，拿羊油切成极小的细丁，包裹上面球搓成花生米大小，油炸之后沥干，然后用糖霜熬化，倒入面球翻炒摊凉，让糖液在面球表面重新结晶成一层白霜。<br/>这个手法叫“翻砂”，做出来的吃食叫“挂霜”吃食。<br/>比如挂霜花生，挂霜腰果，挂霜核桃，挂霜山楂……<br/>挂霜菜，拔丝菜，糖色菜，是中餐里边对糖的不同温度浓度处理后形成的不同菜品。<br/>苏油将盒子封口折好：“那就给他留着。扁罐，之前我一直将你当做小孩子，没想到你一下子就长大了。”<br/>“父亲……”<br/>“三月朔日前夜那一场变故，你处理得非常妥当，我要跟你道个歉，之前是为父小瞧了你。”<br/>扁罐说道：“是父亲交代的，死保陛下。”<br/>苏油点头：“不过就连我都忘了，泰山号模型里还有小炮，缓急可用。”<br/>扁罐笑道：“还有先帝的两支转轮铳，我与陛下各取了一支。”<br/>苏油也笑了：“想好今后仕途怎么走没有？你是喜欢左班还是右班？”<br/>扁罐正要开口，苏油抬手：“我猜是右班。”<br/>扁罐疑惑：“父亲如何推断的？”<br/>苏油说道：“看你平日里的兴趣爱好，所结交的朋友，选择理工学院而不是太学，大概也能知一二。”<br/>扁罐点头：“儿子更喜欢军事。”<br/>苏油沉吟了一阵：“可你想过没有，你即使进了右班，想要领军打仗，那几乎也是不可能的。”<br/>“你是大宋司徒之子，老子做到了文臣顶峰，儿子还是掌握方面之军的大将，即使你我父子无别样的心思，对大宋的将来，那也是一个坏得不能再坏的榜样。”<br/>第一千四百六十章 教训<br/>扁罐说道：“那就等过几年，儿子去考进士？”<br/>苏油说道：“其实右班也挺好，你既然喜欢，也不是不可能。”<br/>“至少还有三条路可以走，第一就是走军器研发的路子，第二是成为军中参谋，如果实在想带兵，那就得远离中枢，可以去南洋北洋带水师。”<br/>扁罐有些疑惑：“父亲对我选择右班，不感到失望吗？”<br/>苏油笑了：“我为什么要失望？我不但不失望，甚至感觉你替我完成了梦想。”<br/>“大宋如今代领武事的文臣已经不少，比如王学士、章都督。而我更希望的是，大宋还能出现更多能够代行文职的武臣。如大唐西域都护、黑水都护、山南道大总管那样文武兼修的武臣。”<br/>“当然这样的官职，不可能出现在熟治之地，不过在开拓之初，却完全是有可能的。”<br/>“比如这次即将设立的温华、加复、玉黍几个城市。”<br/>扁罐说道：“一时怕是不行，要入右班，我想先入军事学院深造。”<br/>苏油说道：“是啊，陛下和太皇太后或许也不会同意，不过我可以向太皇太后申请，将教材领一份到家中，自学总是可以的。”<br/>扁罐问道：“那些教材还不是父亲亲自修订的？还用申请？”<br/>苏油呵呵冷笑：“你还是不知深浅，王巩王定国，啊就是大苏写词‘我心安处是吾乡’给他小妾那位，当年借兵书给外人被御史弹劾贬官。”<br/>“还有子由出试题不由《三经新义》，同样被贬了。”<br/>“这制度再不合理，没有取消之前，就不能去触犯它，这叫规矩，懂吗？”<br/>扁罐点头：“懂了。”<br/>“真懂了？”<br/>“真懂了，现在儿子身上还领着将作监的差遣，明日起我上午去办差，下午陪陛下功课。”<br/>苏油不禁再次感觉儿子长大了：“这是真明白了……对了还有一件事儿。”<br/>“父亲尽管吩咐。”<br/>“观儿的事，先帝大行，你的婚事要缓一年。”<br/>扁罐脸腾就红了：“儿子，儿子也不急……”<br/>“不是急不急的问题，你答应了人家，就要恪守诺言，我的意思是先定亲，走一半的手续，一年之后再办婚事，如何？”<br/>扁罐不由得嚅嗫起来：“全……全听父亲吩咐……”<br/>苏油郑重地说道：“观儿今年帮我著述《伦理训类》，足见她这几年的学问长进，端是你的良配。万万不可辜负于她，明白吗？”<br/>“没……没想过……”<br/>苏油转着眼珠子：“接下来好好想想，怎么应付你母亲和你那不省心的弟弟吧……”<br/>马车到家，两人从车上下来，正在院子里边摘豆角的漏勺见到哥哥，立即飞跑了过来，一把将扁罐抱住：“哥哥我好想你呀！爹爹跟娘都说要揍你，是我不让！”<br/>“嘿你这两面三刀的家伙！”苏油气了个倒仰，将手上挂霜面球袋子丢给他：“这是你哥给你带的，拿去吃吧。”<br/>扁罐将漏勺抱起来：“漏勺你可够沉的。”<br/>漏勺直蹬腿：“我是大人了，你不能再抱我！”<br/>“好好好……”扁罐将漏勺放到地上：“自己先吃糖豆，我去见娘。”<br/>漏勺说道：“我先去哭一回，哥哥你一会儿再进去，娘就舍不得打你了！”<br/>“漏勺！”苏油是真怒了：“岂有此理，你什么时候这么奸诈了？！站好！”<br/>漏勺终于消停了，扁罐笑着摸了摸他的脑袋，进内院去了。<br/>苏油在外边教育了半天漏勺，让他意识到了利用自己的可爱欺骗大人的错误之后，这才牵着他悄悄溜进内院探听风声。