第24章 饭店一定会破产！

陈长安回到江湾公寓后，又与夏依依等人商谈了一下公司的各项支出。<br/>除了员工的工资外，饭店要选购的食材，推广营销的投入，这都是一笔不小的数目。<br/>陈长安支付了夏依人的费用后，手里还有二百多万。<br/>至少饭店的前期投入是够了。<br/>所有的财务信息，夏依依等人都整理得很清楚，陈长安浏览了一遍，对她们的规划十分满意。<br/>由这些专业的人，去做专业的事，陈长安这个老板当得十分惬意。<br/>午后，陈长安坐在自己房间的沙发上，查看着系统的信息。<br/>宿主：陈长安<br/>拥有产业：隆祥饭店(装修停业剩余时间：2天)<br/>拥有打工人数量：37/50<br/>每日增加打工点数：87<br/>拥有打工点：191<br/>领悟技能：神级强身术<br/>“还有十三个人可以招募，算上余姗姗广宣部的人，也没有多少空缺了！”<br/>“剩下的就不着急了，万一招满了，又碰到更好的，那就尴尬了！”<br/>现在还是起步阶段，等饭店的生意稳定下来，他就可以继续扩展其他业务，到时候拥有员工的数量也会随之增多。<br/>陈长安思虑间，他的电话忽然响了起来。<br/>“陈老板，我觉得您的饭店会出现很大问题，您什么时候有时间，我想当面商谈一下！”<br/>安迪的语气没有了以前的高冷，但多少还是有些锋芒。<br/>“我在江湾公寓，现在就有时间！”陈长安回复道。<br/>“那我十分钟后到江湾公寓！”<br/>“好！”<br/>挂了电话，陈长安摸了摸下巴：“饭店会出问题？什么问题？”<br/>转眼，安迪到了江湾公寓外，由于不是这里的业主，也没有其他人带领，所以被拦在了门岗。<br/>陈长安接到了门卫的电话，确认了身份后，安迪才进了公寓。<br/>“陈老板，按照现在的情况，饭店最多三个月，必定会破产的！”<br/>安迪开门见山地说道。<br/>“这个……不至于，不至于。”陈长安摇了摇。<br/>安迪秀眉微皱。<br/>她原本以为，能开出如此高价工资的饭店，至少应该是一家三星级以上的饭店。<br/>当初夏依人给安迪资料的时候，由于她心里一直想着弟弟的事情，并没有仔细去看。<br/>因为她对自己的实力，有着绝对的信心。<br/>世界五百强的企业，华美街上市的公司，她都可以管理得游刃有余。<br/>何况这个二线城市的一家小饭店？<br/>但等她今天仔细看了隆祥饭店的信息，又询问了夏依依饭店的近期规划。<br/>顿时，感觉自己接了一个大麻烦，这个管理难度，可远远比华美街那些企业大得多。<br/>“你还有多少流动资金？”安迪毫不忌讳地问道。<br/>“大约二百多万吧！”陈长安说道。<br/>“太少了！流动资金影响着整个产业的发展。”<br/>“首先，员工的工资实在太高，按照你饭店的规模，至少要砍去二分之一，甚至更多。”<br/>“另外，推广营销的预算太大，也必需削减！”<br/>“现在经济萎靡，广告投入和成本回报是难以持平的，除非你有足够的体量。”<br/>“而且，传统美食在西餐和快餐的冲击下，也几乎没有立足之地，您现在如此高投入，是很难有所回报的！”<br/>安迪经过一个下午的分析，对于隆祥饭店的未来，十分悲观。<br/>她不是夏依依或者秦可儿，刚从大学毕业，涉世未深。<br/>安迪可是在华美街打拼过，见过无数大企业，短短在月余时间倒闭。<br/>金融危机的冲击，远比想象中的可怕多，现在已经对华国开始产生了影响。<br/>安迪在华美街之所以名声大振，是靠着自己敏锐的感觉，和巧妙的计划，一次次帮助所在的企业，规避风险，或者将损失降到最低。<br/>眼下，陈长安的饭店想要继续经营下去，开源节流是第一要务。<br/>而且，还要做好转型的准备。<br/>否则，在大背景的影响，大浪潮的冲击下，定然会被狂风击得粉碎，最后甚至是尸骨无存！<br/>陈长安听着安迪的分析，脸上没有丝毫的意外。<br/>“我刚沏了一壶茶，你要不要尝尝？”陈长安问道。<br/>“这……”安迪身形一滞。<br/>都到了饭店生死存亡的时候，陈长安一副悠然自得的样子，这实在让安迪有些意外。<br/>她经过多方了解，发现陈长安并不是什么富二代。<br/>就算是富二代，这个饭店继续如此经营下去，那也是个无底洞，多少钱都是填不满的，更别说盈利了！<br/>陈长安在安迪心中刚刚树立起来的美好形象，算是再次破碎了。<br/>“陈老板，如果您是这个态度，饭店可能在一个月内就要面临破产的危机！”安迪沉声说道。<br/>首席财务官，就是要领导企业财和物的规划与控制工作，进行风险防范与控制。<br/>而现在，根据各项数据，和安迪经验来看，隆祥饭店已经完全具备了所有破产的必然条件。<br/>不论是出于个人原因，还是出于对于职业的操守，安迪都不希望隆祥饭店破产。<br/>所以，极尽所能地提出改进建议。<br/>虽然即便执行这些建议，饭店不一定能够“起死回生”，但肯定不会在一个月内就关门倒闭。<br/>“这茶真的不错，是依依送给我的，比那些什么咖啡好喝得多！”陈长安倒了一杯茶，递给了安迪。<br/>“陈老板，您听明白我刚才说的话了么？”<br/>“额，听明白了！”陈长安点了点头。<br/>“员工的福利和工资远比江城市其他同行业的高出太多，这样吧，从我开始，我的工资可以降到一万块钱！”<br/>七星资质的安迪，工资可是六万八的月薪，是整个饭店工资最高的了。<br/>“那可不行，我们签了合同的！”陈长安连连摇头。<br/>这些工资和福利都是系统给的，并不是陈长安自己出的，所以他没有必要在这方面进行下调。<br/>“福利……”<br/>“关于员工的福利消费，都由系统来承担么？”陈长安心念一动。<br/>【是的，员工的工资，年终奖等，都由系统提供！】<br/>“那如果我要进行团建，这部分开销呢？”<br/>【每年宿主可以提出最多两次团建，这部分的消费由系统提供！】<br/>陈长安微微一笑。<br/>“陈老板？即便您想给员工最好的福利，也需要有了稳定盈收才可以啊！”安迪继续劝说道。<br/>“嗯，还有最后一天，饭店就要装修完毕了，通知一下所有员工，明天搞一次团建！”<br/>闻言，安迪愣住了，自己苦口婆心半天，不仅没有劝住陈长安，让其减少开销，反而又要搞团建！<br/>她有些失望地摇了摇头，若是按照以前的性格，对于这样的老板，她早就辞职不干了。<br/>但现在，想一想陈长安在孤儿院做的事情，安迪还是放弃了辞职的打算。<br/>虽然这个男人听不进自己的建议，可他确实是一个好人。<br/>如果没有陈长安和他父亲帮助，孤儿院早就不复存在了，自己的弟弟也早就无家可归了。<br/>想到这里，安迪下定了决心，尽量的帮助陈长安，管理好饭店。<br/>她这些年在华美街打拼，也积攒下了不少的资金，在关键时刻，也可以拿出一些给陈长安救济。<br/>就当是报答陈长安对自己弟弟的付出吧！<br/>“或许经历几次失败，他才能懂得如何更好的作为一个老板！”<br/>安迪暗自叹息一声。