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第190节

许秧正低头查看袋子，听到于承禹的邀请，心里并不那么惊讶。 她想了想：“好啊，我下次休假是下周一。” 许秧对于承禹感官不差，两人也认识了很多年，她愿意试着多给点机会，让双方都多了解一点。 齐舟和齐嫂子进门，就听到许秧的话，两口气对视一眼，差不多知道王海没有机会了。 第二次两人单独出行，于承禹带了水果，还特地带了自热包、小锅，以及从某知名酒楼里买的早点。 他想尽力安排得更好一点。 这会于承禹带许秧去的是一个公园，非节假日，游人并不多，两人找了个草坪停下，前方就是湖泊，身后是怒然盛放的三角梅。 湖里有天鹅，许秧见了，很高兴地上前观赏。 两只大鹅带着几只小鹅在水面上游着，非常悠闲，冬天的温度对它们似乎没有一点影响。 许秧拍了两张照片，后面到来的于承禹伸过手，袋子里有馒头和小鱼干。 “可以喂它们。”公园里的这些天鹅是人工饲养的，吃的的东西杂，倒是不用担心它们会吃坏肚子。 许秧有些惊喜，没想到于承禹准备得这么齐全。 她把馒头掰成小块丢到水面上，大天鹅游过来，戳了两下吞下去。 她又喂小鱼干，津津有味地看着天鹅一家子吃东西。 于承禹没有动，阳光落到身上暖洋洋的，他的注意力始终在许秧身上。 从他这个角度看过去，许秧的身上似乎发着光，整个人柔和了许多。 这次出行，许秧还是挺开心的，于承禹也开心，回去的路上，他就趁势提出了下一次出行。 许秧没有拒绝。 于承禹把人送回家，就回了天盛小区的房子，许秧的房子也买在这里，就在隔壁栋。 于承禹坐到电脑前，把手机里的照片转到电脑上，仔细修了修，存进了一个加密文档。 这个文档里头，存了不少的照片。 对于下一次的出行，他已经有了计划。 许秧似乎挺喜欢小动物的。 许秧回到家里，许澈刚把文文从幼儿园接回来。 文文一看到许秧就像只小炮仗一般冲过来，“姑姑，姑姑你回来啦，我好想你。” 许秧拍拍文文的头，点了点他额头的小红花：“文文今天表现不错，都得到小红花了。” 文文咧嘴一笑，收到夸奖让他非常高兴，“姑姑，你今天不上班吗？要在家里吗？我想吃你做的饭了。” “我今天休休息。”许秧轻轻捏了文文的脸颊，“你这只小馋猫，说吧，想了吃什么？” 一听到许秧要下厨，文文不由欢呼道：“姑姑，我要吃藕饼，藕饼。” “又想吃油炸的，小心上火。”许澈话是这么说，却同样期待地看着许秧。 “没事，我再熬个白茅根荸荠汤。”许秧上楼把东西放好，把带回来的两朵三角梅花夹进日记本里。 莲藕去皮，部分打成泥，部分切成碎颗粒，再加入少许的肉泥、淀粉，加入适量地调味料并搅拌上劲，而后下油锅炸。 第一遍炸熟，复炸定型，保持酥脆的口感。 炸好的藕饼成扁圆形，非常香，外面酥脆，内里嫩，又有莲藕颗粒，保持爽脆的口感，又能吃到肉香，非常诱人。 文文小朋友可以一口气吃下七八个。 除了藕饼，许秧还做了简单瘦肉粥和炒茼蒿，配着藕饼吃正好。 许秧拍了照片发小群里，以往她一发照片，小伙伴们就冒泡哇哇直叫。 而现在，大家工作忙、学习忙，过了好久，才陆陆续续冒泡，无一不是哭泣脸。 就算是在同一个城市里，也很难再像以前那样，想吃许秧的手艺，就能够任性地跑过来了。 许秧安抚了大家几句，承诺今年亲手给他们做一批脆肠。 刘莹和许澈现在不做脆肠，许秧也没做，微店关了之后，大家想再吃到他们家这个风味的脆肠，难度可谓不小。 杨霞卿他们高兴得哇哇大叫，每个人都要几十斤不止。 许秧有些无语，直言他们是想要累死自己，话是这么说，但她还是会认真准备的。 大家都忙，但这个群里的联系并没断，彼此之间也会寄东西。 在群里水了几句，许秧退出来，想了想，把刚才拍的藕饼发给于承禹。 “你刚做的？”于承禹看到照片，没出息地咽了口口水，他还真有点饿了，中午是野餐，看似吃饱了，实际上没多少东西。 “文文想吃，我就做了，你想吃的话我帮你装点，你等会过来拿。” “我这就过去。”于承禹马上抓起手机和钥匙，换鞋出门。 许秧舀了一碗白茅根荸荠汤给文文，看到于承禹的信息，嘴角弯了弯。 “姑姑，你刚才笑得好好看。”文文捧着碗大口喝着，大眼睛却咕噜咕噜转着。 许秧捏捏他的小脸；“好喝吗？” “好喝，姑姑做的最好吃了。”文文嘴巴甜甜的，“真希望天天能吃到姑姑做的饭。” “那可能没办法了，要不你跟姑姑学做饭？”许秧逗着文文说道。 文文纠结了下，摇头说：“不要，我长大后要当英雄，来拯救地球。” 许秧闻言不由哈哈大笑，小孩子的童言童语可真是可爱。 许澈看到于承禹，热情地打招呼，这些年下来，他们已经很熟了。 他高兴地给于承禹推荐藕饼：“秧秧做的藕饼，非常好吃。” 他可是知道厨房里还有半盆没有炸呢。 “谢谢。”于承禹喝着粥，吃着藕饼，临走还带了一小袋，感觉今天很是圆满。 吃过晚饭，许澈把文文丢给许秧，自己跑去商场找刘莹，看小女儿。 “放微波炉热下再吃，秧秧做的，可香了。”许澈把袋子递给刘莹，开心地说着家里的事，重点是文文的小红花以及藕饼。 刘莹热了藕饼，分心地听着许澈的话，“你刚才说，秧秧今天休息，于承禹来家里吃晚饭？” “对啊。”许澈用力点头，没觉得这有什么不对。 刘莹却若有所思，秧秧休息竟然到傍晚才回家，再加上于承禹，容不得她不多想。 作者有话要说：有点尴尬……我是想着我的感情戏写得很薄弱，就琢磨着放在番外里感谢在2020-12-18 23:57:50￣2020-12-19 23:56:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：e月月 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第188章金沙排骨 刘莹没有把自己的猜想告诉任何人，也没有去找许秧确认，许秧不是小孩子了，她有自己的生活。 等她想要告诉大家的时候，自然说，他们没必要插手，最后谁都不开心。 许秧可不知道嫂子猜到了点，现在天气冷，食肆的晚饭时间提前，她下午没有太多的时间休息。 对于小龙和小秋来说，在食肆工作实在是太轻松了，因此，一有什么活他们就抢着做，这就导致了于承禹每次过来都没什么可以做的了。 小秋这个年纪的女孩子，正是爱看影视剧、对感情最幻想的时候，每次看到于承禹过来，都要偷笑。 于承禹察觉到了，只能装作不知道，继续用他那笨拙的、缓慢的方式接近许秧。 客人走得早，许秧有的时候也不急着休息，会在厨房里研究新菜，或是准备明天的早餐。 于承禹要是走得晚，她就会做个点心。 今天还剩了一些排骨，许秧想了想，干脆来做个金沙排骨。 于承禹工作上临时有事，正在休息间忙着。 她不是很迟钝的人，可以察觉到他的意思，他不说，她也不点破。 许秧的心理年龄大于真实年龄，在择偶上来说，她其实更偏向于成熟、冷静的。 她认识于承禹确实很多年，从最开始的手撕鸡小摊，到后面的肉酱、脆肠等定制，接触是一点点累积起来的。 超过水的排骨，挂浆后放置一会，先把鸭蛋黄给蒸上。 排骨先用中小火炸熟，再升温复炸一遍，会更加酥脆不容易回潮。 而蒸好的蛋黄加入白糖捣碎，用黄油小火炒成泡泡，倒入炸好的排骨，裹均匀即可。 这样做出来的排骨颜色成金黄色，咸香酥脆，非常好吃。 同样的做法，可以用在板栗南瓜、茄子等食材上，复合的口感和味道，给予人多层的享受。 于承禹盖上电脑，看到许秧带着盘子和茶壶进来，就把电脑收起来。 “好香。”于承禹帮忙接过茶壶。 “有点冷，吃吃点心喝喝茶吧。”许秧又出去取了一盘的榴莲酥。 “这是铁观音？”于承禹喝了一口茶，“秋香吗？” “应该是吧，我从我爸那拿的。”许秧对茶的研究不是很深，哦，做跟茶有关的菜的话就能聊上不少。 于承禹放下茶杯，拿起一块排骨，外面的蛋黄沙沙的，有点咸甜，内里的白骨酥脆，肉筋很有嚼劲。 “很好吃。”于承禹放下骨头，“你的厨艺越来越好了。”他能够明显的感觉到。 “一样东西做多了，掌握了诀窍，如果没有进步，那就糟了。”许秧说的是实话。 食肆重新开始营业之后，她一周里每天做的菜都是重复的。 许秧不允许自己漫不经心对待这些做熟了的菜式，那就只能努力在熟悉的菜式里寻找可改进的点。 “确实如此，不只厨艺，做其他的也是这样。”于承禹是计算机行业的，这行变化快，如果不寻思着学习进步，很快就追不上了。 许秧拿起一个榴莲酥，从中间掰开，这个酥足足有几十层，她苦学了一阵子才练到这个程度。