← 灵厨杂役的现代生活

第162节

刘莹把文文哄睡，被许澈叫下楼，她看着满桌丰盛的菜色，非常惊讶，今天不是什么节日吧？ 刘莹想着，拿了两盘椰子汁放在桌上，等许秧端着一锅油菜花清汤出来，一家人才围着桌子坐下。 许澈迫不及待地问：“爸，妈，今天让秧秧做这么丰盛，是有什么好事吗？” 他看着许爸，这时才发现他脸肿了，“爸，你的脸怎么肿了？牙龈发炎了吗？” 如果许爸牙龈发炎，那桌上的这一些菜自己就能吃更多了！ 许爸拆开酒坛的泥封，给许澈、许妈还有自己倒了一杯米酒。 “来，我们喝一杯！”许爸拿起杯子碰杯，“我牙龈没肿，我脸上这个是跟人打架打的。” 刘莹正喝着椰子汁，听到这话，差点没被呛到，她实在想象不出许爸打架的样子。 然而，接下来许爸说的话，刘莹的眼泪夺眶而出，越哭越伤心。 那对害他们家差点走入深渊的夫妻被抓到了！骗子要坐牢了！ 刘莹想到这一点，哭得更加伤心了，当年被骗的事情，真的是她心里过不去的一个坎。 许澈呆了好一会，不可置信地问：“是真的？” “是真的！”许爸拿起一根肉串，大口吃着，“我一看到他们，就冲上去了，可算是把他们都送进派出所了。” 许秧喝着清淡的油菜花汤，听许爸描述当时的情景，眉头微皱：“爸，以后你不能再这么冲动了，碰到这种事第一件事是报警。” 当时卢梓鸣要是没听到动静出来，周围的人没人报警，许爸的伤可能就不只这一点了。 许爸摇头：“没有以后了！”他向来不是冲动的人，实在是那两个人太可恨了，他当时根本就没想那么多，脑子一热就冲上去了。 许澈拿着杯子站起来，对许爸说：“爸，我敬你一杯，你是个大英雄，我和文文都会为你骄傲的。” “嘿嘿。”许爸傻笑着，把杯子里剩下的米酒一饮而尽。 “那两个人最好在牢里待一辈子。”刘莹恨恨地说着，用力地啃着手中的排骨。 “爸，找林律师帮忙，那两个人关越多年越好。”许秧说道，像这种人，关几年出来，说不定还会再祸害其他人，还是继续在里头接受教育吧。 “请，一定请，再贵的律师费我都给。”许爸夹了一块排骨，因为一边脸疼，只能用另一边的牙齿啃，“秧秧，这个排骨好吃。” 许妈点头：“还有茄子，我没想到排骨还能和排骨一起烧，而且味道还不错。” “这是一个尝试，味道还可以吧。”许秧笑眯眯地说。 排骨茄子和肉串最受欢迎，一家人边吃边聊，心里前所未有的轻松。 刘莹的眼睛红彤彤的，但嘴角一直是扬起的。 坏人得到了惩罚，当年被骗这事终于可以翻篇了。 因为前一天太晚睡，许秧第二天上课迟到了，不过这跟昨天知道的好事相比，被批评一点都不重要。 解决了这一件事情，就像是放下了心里的一块石头，许秧心情愉快，很快就定好了今天的菜单。 有昨晚做的茄子烧排骨、彩椒鸡肉串，还有海鲜面、红烧羊肉等。 随着青灵食肆愈发有名，进入小程序抢单的人越多，界面很卡，曾经就崩溃过一次。 于承禹重新调整过后，人多的时候，小程序没再崩溃过，就是会卡一点。 而许秧也发现了于承禹做的手脚，他每一天都能抢到福包饭的名额，说是运气好她肯定是不信的。 不过许秧也没有拆穿于承禹，他确实是个很好的食客，不论她做什么福包饭都吃，每次都吃得干干净净的，让人很有成就感。 与之一样的就是伍盛隆，老人家现在最期待的就是晚饭，他拍摄的小视频在短视频网站上很红火，越来越有名气，还带得不少人跟风。 晚上客人并不多，伍盛隆就帮忙端几盘菜，一点都累不着。 他已经跟许秧说好了，等到冬至，另外留一桌名额给他，他想请人吃饭。 许秧很爽快地答应下来了，她还是乐意给伍盛隆一点特权的，再说他定的菜单也不是什么特别复杂的，提前备好料很快的。 这一桌预定出去，许秧想了想决定冬至这天不对外营业，只招待朋友，除了伍盛隆定了一桌，还有秦梧堂和于承禹。 秦梧堂来吃过一次之后，后面又来过几次，毕竟订单是真的不好抢。 他倒是想跟许秧套近乎，但他本身并不是热络的人，到现在连朋友都做成。 事实上，只要秦梧堂开口，在合理范围内，许秧还是会满足他的要求的。 毕竟秦梧堂的两次直播测评，无形中真的帮了她不少忙。 冬至这天的三桌，还是许秧主动私聊秦梧堂确定下来的。 秦梧堂还真有些意外，原来许秧早就知道他就是主播糖葫芦了。 秦梧堂这时反应过来，许秧这次主动给他这个名额，似乎是要还直播测评的人情。 冬至这天的三桌，许秧确实是仔细考虑过的，本来她要给杨霞卿一个名额的，然而杨霞卿要去叶向东家过节，朋友的聚餐时间就改期了。 所以这个名额就落到了秦梧堂头上。 许秧最近心情很好，做的菜色都会偏复杂一点，而且还会根据客人的口味稍微调整下菜式或是味道。 这可让客人们有些受宠若惊，他们中有不少是熟客，知道许秧的规矩的，菜单摆在那，能接受就预定，并不接受意见。 其实不只许秧最近心情好，许爸他们也一样。 他们心情一好，具体表现在吃上，很耿直地做优惠活动。 许爸许妈决定送茶叶蛋，只要点单，就送一个茶叶蛋，一直送到元旦。 而许澈刘莹则是送脆肠，每一份加量一百克。 钱是少赚了，可是他们开心啊！ 开庭的时间已经定了。 林律师帮忙介绍了一个擅长这类案件的律师，许爸他们完全不需要操心，只需要把这些年保存下来的资料交给律师就行。 他们的要求也很简单，钱不一定能拿得回来，但是要让那两人尽可能地多坐牢。 许秧每一天都能在群里看到相关的案件进展。 这个案件还牵涉到其他的受害人，而这些受害人并未有他们家这样的好运气，能够从泥潭里爬起来。 许秧看着心里有些难受，若是她没能重来，他们家更惨。 月中开的庭，许秧没有去，一审下来，那两个人被判十年。 许爸许妈觉得太少了，但听律师说，这已经是尽量能争取到的量刑了，而且就算他们上诉，也会维持原判。 关于赔偿，许爸许妈没要，其他的受害者家庭更需要这笔赔偿。 将心比心，他们都希望这些家庭能尽早地挣脱出来，过上安稳的生活。 对于这个判决，许秧心里是不满意的，但这是法治社会，她也不能动什么手脚。 结清了律师费之后，许秧和许爸许妈商量了下，决定送些东西给林律师他们。 多认识个人，多条路，而良好的人际关系，是需要维护的。 许秧搬出来住之后，就有更多的时间，所以今年她做了更多的腊肉、腊肠等，除了自家吃的，能余出来不少送人。 所以许秧想好了，这一次冬至的三桌里，就要有一道腊肠、腊肉双拼饭。 此外，许秧还收到了青田村寄过来的地瓜粉、红心地瓜等农产品。 她已经打算好了，用送来的这一些食材做两道菜，一旦就是番薯圆，另一个就是笋干炖肉。 做法都不是很难，但是比较有特色。 许秧在家里试着做番薯圆，一下子子就喜欢上了这种外表q弹，内里馅料饱满、浓香的滋味。 用红心地瓜、地瓜粉、木薯粉可以搓甜汤用的小圆子，也能做成包着香菇肉馅的大番薯圆。 不得不说，同样的食材，用不同的做法，呈现着不同的味道。 作者有话要说：卡文卡得厉害，每当这时候，我就想开新文…… 感谢在2020-11-20 23:57:51￣2020-11-21 23:58:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：沄蓁 10瓶；沉方 7瓶；白开水 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第160章番薯圆面线汤 冬至正好是周六，许秧中午在家里搓了不少的汤圆，还做了番薯圆。 干香菇用温水泡开，和笋干切成丁，瘦肉剁碎，加入少许料酒、生抽等腌一会。 锅中热油，瘦肉煎得焦香盛起，用底油炒香菇和笋丁，再倒入瘦肉调味。 馅料盛出放凉，这时候即可揉面团。 切小块的红薯、紫薯上锅蒸熟，倒入盆中，加入地瓜粉、木薯粉，快熟搅拌。 等不那么热之后，再用手揉按。 番薯面团不像面团那样有延展性，一旦干掉就不好整形，所以很多人会把面团放温水上保温，然后迅速包如馅料并上锅蒸。 不过许秧却从揉好的面团中揪出一部分面团丢入水中煮熟，再冲入揉入面团中，这样会使面团不容易开裂。 这次的番薯圆，许秧做成了红紫相间，蒸熟之后，表皮光泽，颜色鲜艳。 用手按，柔软有弹性。吃的时候，表皮q弹，紫薯、红薯的香味并未消失，配着口感分明的馅料，叫人吃得根本就停不下来。 蒸好的番薯圆大约鸡蛋大小，可以趁热吃，也可以再进行加工，做成糖醋味、酸辣味，或是加入油菜花、面线糊煮汤。 考虑到店里的人多，许秧就做成了番薯圆面线汤，同时又做了一锅山药烧鸡肉、葱香小黄鱼。 此外，许秧还做了拉丝土豆饼。 芝士并不是她常用的原材料，芝士做出来的菜有独特的风味，许秧就打算尝试多种做法。 冬至这天，不少饭店会提供汤圆，不过许爸许妈并没打算做，因为每个订单要送一个茶叶蛋，店里光是做茶叶蛋就要花很长的时间。 许秧搓的汤圆没包馅料，今年她买到了大薯，这和汤圆一起煮，滋味丝毫不差。 按照之前的惯例，许秧在家做好饭菜，再送到店里，大家聚在一起吃。 而每一次聚餐，员工们都非常期待，小老板的手艺真的好，吃过一次就叫人念念不忘。 吃过午饭，许秧陪着文文午睡了一会，这才起身去食肆。