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第171节

许爸说道：“要不要加个清蒸大虾之类的海鲜？” “已经有清蒸鱼和小管了，整成一桌海鲜就没什么意思了。”许秧并不同意。 “做两个汤吧，看看要不要做个烤鸭？” “桌数多，我们没有那种挂炉，做出来的烤鸭不会好吃。”许秧把纸笔递给许爸，“爸，妈，你们把想要的菜名写下来，排个顺序。” 许爸许妈商量了下，从许秧罗列出来的众多菜名中选出合适的。 周岁宴跟满月宴还是有差别的，许爸许妈选菜选得非常的认真。 许秧碰了碰左手手臂，那里一抽一抽地疼着，只希望后天能好一点。 第二天早上，许秧起来一看，发现手臂又肿了一些，皮肤紧绷，更疼了，她心里有些不安，希望不影响到明天的宴席。 她想去菜市场买菜，被许澈拦住了，那里人那么多，要是一个磕碰着怎么办？ 其实今天主要就是做一些准备工作，并不怎么忙，一大早的，卢梓鸣被许爸派过来给许秧帮忙。 他非常紧张又兴奋，能给许秧打下手，若是她能指点自己两句就更好了。 这一整天要做的事情不是很多，最重要的就是海参和牛蹄筋的泡发。 许秧把卢梓鸣明天要做的事情说了下，他不熟悉的部分特地教了下，早早就让他回去了。 晚上吃得简单，许秧熬了一锅芋头粥，她刚要喊许澈把锅端出来，就见他领着于承禹从大门进来。 许秧有些疑惑，于承禹来干什么？ “秧秧，承禹听说你手臂受伤了，给你带了个药膏，说很管用。”许澈大声地说道。 于承禹看了许秧的左手臂一眼，那里衣服的弧度明显跟右手不一样。 “谢谢。”许秧有些意外，“要不先吃饭？” 这粥要是放久了，米也容易泡烂变得浓稠了，就没刚出锅那么好吃了。 “先上药，就一会的功夫。”于承禹摇头，放下手中的纸袋，“这个药膏我们家常备，轻微的骨裂、砸伤等没有开放性伤口的症状很有效。” 许秧看于承禹拉过来的凳子，她想了想：“要不叫我嫂子给我上药？” “不用，包扎我做惯了的，不会疼的。”于承禹安抚道，以为许秧怕自己粗手粗脚弄疼她。 许秧眼睛微微瞪圆了下，这不是疼不疼的问题，而是感觉有点奇怪。 于承禹又不是医生，他们是挺熟的没错，但他来送药还上药，这是打算让她欠下人情？ 许澈把大砂锅端出来到桌上，“秧秧，快点把袖子捞起来，敷了药来吃饭了。” 许秧慢慢把袖子拉上去，露出乌青肿胀的手臂，于承禹一看，眉头瞬时紧皱。 “你这情况有点严重，到明天手臂活动可能受限。” “我去医院看过，也拿了药，医生说不严重。”许秧还想着明天手臂好一点呢，只有一只手能动，干起活来总觉得不对劲。 于承禹摇头，从纸袋里往外拿瓶瓶罐罐，“之前我一个叔叔也是这样，到第三天疼得更厉害。” 他说着，先用酒精给许秧的手臂消毒，再用竹片，一点一点把那黑色的药膏在手臂上抹了薄薄一层，裹上纱布。 “尽量不要去压到，早晚上一次药，两天就能消肿了。” “好了？”许澈端着一盘卤大肠和卤蛋出来，“承禹留下来吃饭吧，麻烦你跑一趟。” “不麻烦，正好我这边有药，就送过来了。”于承禹收拾了下工具，“听许叔说，许秧明天还要掌勺，辛苦了。” “没啥，吃饭吧，凉了就不好吃了。”许秧边说边拉下袖子。 这个药有点冰冰凉凉的，左手臂似乎没那么难受了。 于承禹站起来：“那我就不客气了。” 桌上除了卤大肠和卤蛋，还有一盘以前许秧腌的萝卜干。 天气好的时候，萝卜干晒个两三天，水分几乎晒干，收起来切段加入少许盐、糖、辣椒面、花椒揉搓、拌匀，装入瓶中密封。 这样做好的萝卜干可以放很久，可以炒菜也可以配粥，咬起来不脆，但很有韧劲，咸中微甜微辣，还有种特别的萝卜香气。 “萝卜干好吃。”于承禹夹了一块，再配一口粥，感觉整个人都热乎起来。 “来来，承禹，往咸粥里加点香菜，味道更香。”许澈给于承禹推荐新吃法。 于承禹点头，先夹了一块卤大肠，入口后发现味道跟以前吃的不大一样，有点辣，更软糯。 他心里喜滋滋的，看来自己运气不错，成功蹭上一顿晚饭。 在吃习惯许秧做的福包饭之后，青灵食肆不开门，他一到晚上就不知道要吃什么，万分不习惯。 好不容易把过年熬完了，还没吃上一个月福包饭呢，许秧又关店去录节目了，看着图片下饭，越看越想吃。 等明天的宴席，他一定要好好吃一顿，把这些天的份额都补回来。 “你怎么知道我手臂受伤的？”许秧有些奇怪。 “许叔说的。”于承禹收到许爸发的周岁宴菜单，聊了几句就察觉到了。 然后他听说许秧是昨天回来的，再联系自己听到的交通事故，心里隐约猜到了一点。 许秧的运气确实不大好，都快到家了，竟然碰到这种事。 “我爸说的？”许秧想了想，觉得这也不大对，许爸不至于主动把自己受伤的事跟别人说吧？ 她看了于承禹一眼，感觉他似乎知道车祸的事，想着等会跟他说声，不要透露给家里人知道。 作者有话要说：感谢在2020-11-29 23:58:27￣2020-11-30 23:59:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：lili 61瓶；lanloveless 30瓶；lvbvl、静静的静静、悦悦姐姐 20瓶；初雪 10瓶；hehe 9瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第169章周岁宴 于承禹知道许秧手受伤还真的吓了一跳，手对厨师有多重要不言而喻。 他那时脑子也不知道怎么想的，带着药就急急上门来了。 于承禹给自己找了个借口，他一定是太想念许秧的手艺，肚子里的馋虫在催着他来呢。 吃过饭，于承禹没有急着走，把纸袋给许秧，叮嘱她定时换药。 “多谢。”许秧觉得有些不好意思，想回礼，但想了想，家里好像没啥存货了。 她想到于承禹刚才那盘萝卜干吃了不少，卤大肠和卤蛋接受度也好，就让许澈去给于承禹装一点。 于承禹推辞了几句，到底还是收下了。 回到天盛小区的房子，他把东西放进冰箱，背靠着沙发，手机在双手间来回翻转。 不知道过了多久，有人打电话来，是于母。 “承禹，睡了吗？” “还没。”于承禹垂下眼，猜测妈妈打电话的用意，就他知道的，最近父母两口子又出去浪了。 “咳咳，我和你爸在日国呢，你想吃什么？我给你带。”于母清了下嗓子，有些底气不足。 于承禹一听这话，不由挑了下眉头，“妈，有话你就直说吧。” “那个，承禹呀，我和你爸在这边碰到老同学，聊了聊，得知他们家有个闺女，跟你年纪差不多大，要不你们聊聊？” 于承禹闻言顿时有些无语，“妈，你答应了？” “还没，我这不是问问你吗？你年纪不小了，赶紧谈个女朋友。”于母说着说着就理直气壮起来，别人像她这个年纪都当奶奶了。 “反正你也没女朋友，就应下吧。那姑娘就在日本学厨，手艺也好着呢。”于母很清楚儿子那张嘴，挑着呢。 “妈，你别捣乱，我是没女朋友，可不代表我没喜欢的人。”于承禹应付着于母。 然而下一秒他就后悔了，于母在电话那头兴奋地打探着：“真的假的？是哪里的姑娘？几岁了？……” 于承禹什么都没说，应付了几句就挂断了电话。 他伸手揉了揉太阳穴，刚才自己说的那话完全是应付于母的。 但是在于母的追问中，他脑中竟然浮现了一个女孩身影。 于承禹皱着眉想了想，剖析了下自己的心理，他难道真的喜欢上了许秧？ 于承禹想了想，决定再仔细观察一下自己，说不定是因为食物太好吃产生的错觉呢？ 他想着，点开手机，开始搜索恋爱相关的内容。 于承禹走后，许秧把纸袋放到客厅的柜子里，进厨房看今天处理的食材。 大肠已经清洗干净，海参、牛蹄筋都泡发好也处理好了，而牛肋骨等需要腌渍的也都腌渍好。 许秧检查了一遍，确定没有什么疏漏的地方，就回房了，她要早点休息，明天才有精神干活。 临睡前，她摸了摸左手臂，没有紧绷发烫的感觉，没白天那么难受，于承禹这药比医院买的还要好。 今天要用的菜都是许爸和许澈去菜市场买的，做了两年餐饮，两人挑菜的眼光比以前好了不是一点半点。 今天的菜单，许爸许妈删删减减，都是他们以及客人喜欢的。 凉菜拼盘选的是香辣小鱼干、凉拌海蜇皮、酥脆花生米、椒盐杏鲍菇。 许爸许妈很喜欢潮式糯米肠，许秧想了想，又添了个芋头糕做双拼，搭配爽口的金线莲排骨汤。 本来许秧是不打算做牛肋骨的，烤起来麻烦，不过许爸表示他能借到烤炉啥的，她就应下了。 早饭是米粥搭配馒头、包子等，大家吃饱以后，开始忙起来。 因着不是周末，所以周岁宴就定在晚上，店里早上和中午还要营业。 大部分食材都要在家里处理好再带到店里去加工。 许澈倒是想帮忙，不过刘莹嫌弃他不够利索的，让他去带孩子，她来打下手。 卢梓鸣和刘莹动作利索，许秧左手不便，主要是使唤他们或洗或切，她主要负责调味。 等糯米肠放上锅，下一个就是处理鸭子，烤鸭做不成，就换成了盐水鸭。 今天出太阳，温度比较高，并不冷，盐水鸭还是适合出桌的。 一系列忙碌下来，午饭就吃得简单，由卢梓鸣做的海鲜炒面。 下午，许爸带着人，把装着半成品菜或是食材的大锅载到店里去。