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第122节
许爸打算做啤酒鸭炖魔芋、海蛎饼,再加上一个菜心虾滑汤。<br/>许爸要帮忙,许秧想了想,决定做一个蒜香烤肋排、蛋黄焗南瓜、酸菜鱼片、腊味双煲饭、清蒸糯米珍珠丸子,凉拌藕片,以及早上她做好冻起来的白切肘子。<br/>猪脚去掉骨头,保持外形完整,然后把猪肉用力卷起来,用保鲜膜扎紧放进冰箱冷冻定型。<br/>去掉保鲜膜后,猪脚用棉绳扎好,放进锅里大火炖煮一段时间,再捞出放冰水中浸泡降温,这样会让猪脚的肉更加紧致、口感弹牙有嚼劲。<br/>如果觉得冰水不够,可以放进冰箱冻上一会,再拿出来切片摆盘,调一碟蘸料,可以蘸着吃,也可以直接浇到盘中去,端看个人喜好。<br/>因着准备时间晚,吃饭的时候,春晚已经开始好一会了,不过大家并不在意。<br/>十道菜把桌子摆得满满当当的,许澈摆上好几瓶饮料,然后拿出手机拍照。<br/>他刚才就看到许胜拍的年夜饭了,确实是非常丰盛,但是自家的也不差。<br/>许秧拿出自己酿的荔枝酒,一人倒了一杯,门外,许爸放了一串鞭炮,噼里啪啦的声音中,他们家的年夜饭开吃了。<br/>“新年快乐!”<br/>“希望我们家在新的一年里越来越好,芝麻开花节节高。”<br/>一家人举杯,说完了吉祥话,各自拿起筷子朝自己想吃的菜夹去。<br/>白切肘子得到了全家的好评,原来肘子除了红烧、炖汤、卤外,还有这种做法。<br/>除了白切肘子,腊味煲饭和烤排骨、海蛎饼也很受欢迎。<br/>大家说说笑笑的,时不时地看看手机抢抢红包,这一顿饭吃了一个多小时才散。<br/>许秧上楼洗漱的时候,珍重地把今年的年夜饭照片收藏进了一个文件夹里,那里头还有去年的年夜饭照片。<br/>失去过才懂得珍惜,她希望能把这些照片保存下来,以后订成册传下去。<br/>第121章 新年快乐<br/>一顿年夜饭吃完, 于承禹摸了摸自己的肚子,感觉还有点饿,可是他找不到什么自己想吃的。<br/>脆肠他买了很多, 就冻在冰箱里, 现在烤箱正烤着一大盘呢,然而他已经腻了。<br/>他低头刷手机, 看到许秧发的朋友圈的年夜饭照片, 越看越想吃, 特别是那小蒸笼里一个个白色的圆滚滚的糯米珍珠丸子。<br/>一年下来, 他似乎更加挑食了。<br/>许秧太忙了, 根本就没办法接私活。<br/>于承禹叹了口气,除了许秧, 其他他觉得不错的厨师要不工作繁忙, 要不就是不接类似的半成品订单。<br/>于承禹想着, 给许秧发了个新年祝福。<br/>许秧吹干头发, 换上新衣服下楼, 发现手机一直响个不停, 打开一看,全都是一个个未读信息的红点点。<br/>许秧先把单独拜年的信息一条一条看过去并回复。<br/>她看到于承禹的信息时,就有些不好意思,这几天真的是太忙了。<br/>“年夜饭做得不错, 看着很好吃。”<br/>许秧拜年的信息发过去, 没一会,于承禹就回复了过来。<br/>“年夜饭不错,看着就有胃口。”<br/>“你家的也不差啊!”<br/>许秧笑了下,她刚才看到徐知闻发的照片了,于家的年夜饭才叫热闹, 摆了好几大桌。<br/>“那一盘白色白色片状的是什么菜?”于承禹有些好奇。<br/>“白切肘子,做法也简单,就是猪脚去骨头后卷起来定型,煮熟后切片蘸酱汁吃就行。”<br/>于承禹心里一动,“做法真的简单?”<br/>“是的,可能就去骨这一步比较难?”<br/>“那你觉得我有可能做成功吗?”于承禹第一次有了下厨的想法。<br/>“当然可能,有问题你给我发视频吧,我远程指导。”许秧笑着说。<br/>于承禹看着已经开始搓上的麻将,进了厨房,就看到几个萝卜头在烤箱前守着。<br/>为了烤肠,他们连最喜欢的动画片都放弃了。<br/>于承禹一翻冰箱,他嫂子一下子就惊动了。<br/>于大嫂听于承禹说了一遍做法,发觉并不难,不过以小叔的厨艺真的能行?<br/>她没有打击于承禹,笑着说:“等猪脚解冻了,我再帮你去骨吧。”<br/>徐知闻过来看烤脆肠好了没,见到于承禹竟然打算学做菜,眼珠子差点没掉下来。<br/>他拿着手机,想了想,直接就在小群里播报起来:“天要下红雨了,我表哥竟然在厨房说要做菜。”<br/>杨霞卿先冒泡:“真的假的?承禹哥能受得了厨房那味道?”<br/>徐知闻也不确定:“我觉得他的体验可能不是很好。”<br/>叶向东冒出来,懒洋洋地打了句话:“说不定就做出来呢,闻哥你敢吃吗?”<br/>“……”徐知闻表示这是个好问题。<br/>“秧秧怎么还没冒泡啊?她这么忙吗?”杨霞卿在床上翻了个滚,好无聊啊!<br/>“应该是挺忙的,我看她发的朋友圈,年夜饭吃得有点晚。”徐知闻说,“我想吃照片上那道蒜香烤肋排。”<br/>“我也看到了,我全都想吃。”杨霞卿舔了舔嘴唇,她还真怀念许秧的手艺。<br/>“等李斯凝回来,我们聚餐吧,地点定在哪比较合适?”洪丹燕冒泡道。<br/>“啊啊啊啊,我差点忘了,斯凝的节目,还没过吧?”杨霞卿手忙脚乱地从床上爬下来,跑到大厅里看电视。<br/>“应该是下下个节目,我拉群视频,我们群里聊。”叶向东说道。<br/>其他人都没有意见,叶向东看着视频屏幕,发现许秧那边一直没接受,杨霞卿的摄像头是对着桌上的糖果盒的。<br/>许秧拿了一瓶饮料回来,发现自己有个没接到的视频邀请,她有些意外。<br/>一看群,她才明白原来开着群视频呢,不过李斯凝的节目很快轮到了,许秧第一反应就是录像。<br/>录完之后,她把小视频发到群里,加入了群视频,在里头聊天。<br/>大家在商量聚会的时间和地点,许秧刚想说今年还在自己家,杨霞卿却提出异议,今年聚会地点改在她家。<br/>许秧没有意见,自己家现在增添了冰柜等物品,空间变得拥挤不少。<br/>“大家想想那一天要吃什么吧?每个人做一道菜?还是说自助烧烤?”杨霞卿想着自己家空间挺大的,那一天怎么造都行。<br/>“吃火锅吧。”叶向东提议道,“吃完火锅我们可以打麻将或是玩纸牌。”<br/>洪丹燕高兴地说:“可以烧烤加火锅啊!那天我们是一起去买菜,还是说自己从家里带过去?”<br/>大家都觉得洪丹燕的提议好,开始说自己想吃的菜。<br/>“秧秧家的禾苗脆肠,这个肯定要买,有了脆肠,我们只要再买一些丸子就行。”王文川有些兴奋地说。<br/>“还有五花肉、金针菇、韭菜。”杨霞卿说的都是她喜欢吃的。<br/>叶向东紧接着点菜:“烤鸡爪、烤面筋、烤大虾,还有大肠糯米和米血糕。”<br/>游欢发了个哈哈大笑的表情:“都是我喜欢吃的东西。”<br/>徐知闻想了半天,说道:“加一个烤茄子吧。”<br/>……<br/>许秧笑眯眯地看着他们点菜,“那酱料都不用买了,我来准备,到那天上午大家再一起出去买食材。”<br/>“等晚点我联系下斯凝,就把时间确定下来。”杨霞卿趴在沙发上晃着腿。<br/>聚会的事就这么定下来,群里的人不是被拉去打牌就是打游戏。<br/>许秧看了下,发现李知秋给自己发了新年祝福。<br/>她想到了陆扬送的那一些东西,是李知秋症状好转了,还是说他找到了李知秋不高兴的原因?<br/>“秋姐,新年快乐,新的一年越来越美,越来越顺。”<br/>李知秋听到手机提示音,打开一看是许秧发过来的,眉眼不由就弯了弯。<br/>陆扬坐在她旁边,一下子就发觉到了她的变化,心里不由有一点酸。<br/>他找人查李知秋,然后就发现有人每天都在给她发一些很致郁的东西。<br/>一个是他表妹,是他的秘书组助理。<br/>但是陆扬没有想到,他表妹竟然每天会发一些是似而非的内容和图片给李知秋。<br/>大多是一些角度容易让人误会的照片,还用一些手段在自己身上留下香水味等痕迹。<br/>陆扬看到那些整理出来的东西,差点没被气死,这个表妹跟自己是什么仇什么怨,长年累月地抹黑自己。<br/>还有别的网络账号,就是李知秋在网上的基友,通过李知秋的描述和照片,看似在安抚李知秋,实际上她发的很多内容反而让李知秋心事重重,情绪越来越差。<br/>陆扬查了下,发现表妹跟网上这个人暂时没发现关系,也有可能他找的人目前还没找到关联。<br/>发现了这些事情后,他先让人把李知秋的账号给黑了,手机端、电脑端、网盘等里头的那些□□全删了。<br/>陆扬又把这些个账号都黑了,然而对方挺谨慎的,竟然没能查到什么有效的东西。<br/>她们打着李知秋朋友的旗号,但并没有真正给予她帮助。<br/>那些看似安慰实则打击她的言语里,潜藏着令人心惊的恶意。<br/>陆扬咨询了下这方面的专家,得知有那么小类人,热衷于操纵别人的情绪,以此从中获得成就感。<br/>至于表妹,陆扬皱了下眉,他一定会查出原因的。<br/>李知秋这两天其实是有些不习惯的,几乎每天都要聊上一会的网友从列表里消失了,而她不知道要怎么找到对方。<br/>表妹没给她发信息,她倒是没太注意,她心里是不喜欢这个人的。<br/>年末几天,李知秋陪陆扬回老家过年,其实一直有些心不在焉。<br/>现在她收到许秧的信息,忍不住跟她聊了起来。