第三百四十七章 卷饼裹红烧肉！

“但各郡每年从百姓处得的金银，就不止万两了吧？”<br/>秦阳细数了他所知道的几个郡，每年花销在其他华而不实事情上的银子数量。<br/>“这些银子拿来准备年货，分给百姓不好吗？”<br/>他这话若是被那些郡的官员听了，恐怕就要骂他了。<br/>毕竟幽州的面子工程也是一点都没少搞。<br/>但秦阳却对此很理直气壮！<br/>毕竟幽州是里子面子都兼顾！<br/>可不是只顾着一样！<br/>更不是只顾着面子，就枉顾了里子！<br/>程处默觉得大王还是有点过于天真了。<br/>就算是官府并不穷，但对于大多数人来看，这也跟百姓关系不大啊！<br/>毕竟无论是增税还是减税，都是看上面人的意思。<br/>而百姓能做的，就只有承受。<br/>再说了，对于那些出身大小世家的官员来说，他们也大多更顾及自己的家族，而不是他们供职的衙门！<br/>所以部门衙门，那也没富裕到哪里去。<br/>但这些，就不好仔细说给大王听了。<br/>毕竟幽州这边的情况，与其他地方都有所不同。<br/>程处默想到自己曾经去过的地方的情况，对着幽州王时，就更是有一种“这可是算是孤品了吧！”的感慨。<br/>如秦阳这样的异姓王，是真的不多见。<br/>其他异姓王，要么，就是自私自利，根本不把自己治下的百姓当人，只顾着自己快活。当然，这类异姓王是极少数的，毕竟能被封为异姓王的，大多数都是跟着李家父子打天下打过来的功勋。而能被封王的功勋者，也绝对是超出了一般人。<br/>这类人，不太可能如此不明智。<br/>所以，大多数异姓王，都是奉行着中庸之术。<br/>也就是说，他们虽然是自己封地内的王，但平时不怎么管事，为的，就是让李世民放心，也为了不与当地的豪族起太多的冲突。<br/>大家都保持一个平衡，你好我好大家好。<br/>一般来说，只要不是刻意去为难异姓王，异姓王都是秉承着这种中庸的作风。<br/>不像是幽州王，一到幽州，就大刀阔斧，与当地的世家对上了。<br/>但程处默也不是不能理解幽州王。<br/>毕竟秦阳早就与博陵崔家对上了，与其他五姓六望关系也有些糟糕。<br/>在这等情况下，不先下手为强，是要等着被博陵崔家联合其他世家动手压制吗？<br/>这本就是东风与西风的关系，在有仇的情况下，自然是希望仇家倒霉最好。<br/>二人骑着马，说着话，很快就回转了住处。<br/>程处默在到来之后，对幽州的美食是一尝之后，惊为天人！<br/>尤其是用来卷菜的薄饼，简直就是程处默的最爱！<br/>秦阳请他来自己家里吃饭，程处默欣然应允。<br/>结果饭菜端上来，看着一盘子颜色极诱人的肉，程处默口水都快流出来了。<br/>“大王，这是？”<br/>“此乃红烧肉！”<br/>秦阳对此很是得意。<br/>他为了能吃一顿香喷喷的红烧肉！特意等了近一年！<br/>就是为了等过年前杀的阉猪的猪肉！<br/>因为小时候的记忆，所以在秦阳看来，红烧肉用过年的杀猪肉来做，是最香的！<br/>除了红烧肉，桌上还摆着猪耳朵、猪头肉，都是酱香的！<br/>程处默过去只吃过酱牛肉，还真是头一次吃猪头肉！<br/>这一吃，差点拍着桌子叫好！<br/>“大王，这可真是难得的美味啊！”<br/>秦阳却示意仆从又摆上了一盘子肉菜，示意程处默品尝。<br/>“这是……羊肉？”<br/>看着摆在自己面前的碎肉筋骨，闻着味道，像是羊肉。<br/>但以往吃羊肉，都是只吃肉，而不是内脏，所以程处默还真有些不好下筷子。<br/>秦阳自己先夹了一筷子，放到了自己面前的薄饼上。<br/>与切得薄厚均匀的猪头肉放在一起，又抹了一些酱，上面还叠放了几片嫩白菜的叶子，也都是用开水微微烫过了的，这卷在一起放在嘴里这么一吃，这味道，真是绝了！<br/>哪怕不是第一次吃了，秦阳也吃得露出了满意的神情。<br/>见他这样，程处默也试着用筷子夹了一些羊杂碎，又夹了几片猪肉头，更放上了一勺红烧肉，他没放蔬菜，而是就这么将饼卷了一圈，按实了，然后放入了口中，一咬。<br/>“嘶！”<br/>几种风味的肉融合在一起，在口中几乎融化开来！<br/>程处默简直想要原地跳个舞！<br/>这几样肉，可真是太好吃了！<br/>秦阳见这与程咬金仿佛一个模子里刻出来的青年，露出了无比幸福的模样，忍不住好笑，故意说道：“其实这几样都不算什么，等到来年，商队带回更多的调料，我还能让厨房做出更多美味来。”<br/>毕竟上下五千年的历史，从唐朝到现代，这期间兴起的各类美食，那可真是太多了！<br/>不仅仅是因为时间长，所以出现的美食多。<br/>更因为后期不断从国外传进各种中原没有的作物。<br/>而这些新的作物、蔬菜、水果、调料，都会让美食更加的美味！<br/>而大唐这时候的食物，跟之前的朝代相比，已是大有改善。<br/>但跟后面几个朝代时比，还是数量太少，太过匮乏。<br/>秦阳吃过的美食不少，虽然自己没有厨神的本事，但他可以指点有经验的大厨啊！<br/>只要原材料够，再给予一点提点，就算做出来的菜肴与后世那些不太一样，但也有着独特的风味，毫不逊色！<br/>程处默甩开腮帮子大吃特吃，风卷残云一般，等到二人吃完了这顿饭，也基本不剩什么了。<br/>这才意识到自己失礼了的程处默，黑脸都红了起来。<br/>秦阳却朝他一笑，问道：“听闻你也喜欢饮酒，我自己又酿了一些酒，你若是喜欢，回去的时候就带两坛回去，只是不能多喝，免得醉酒误事。”<br/>程处默自然知道幽州王在酿酒方面是一绝！<br/>而且所酿的酒，大多度数高，酒劲大！<br/>在这等情况下，他自然也不敢多喝！<br/>抱着两坛美酒美滋滋回去了的程处默，不知道秦阳在他离开后，就跟着婠婠点评了他。<br/>婠婠方才已是见过程处默，以她的眼光，能看出这个小将军与其他二代们有些不同，本身的工夫就不算弱。<br/>而且以她的识人本事来看，能看出此人恐怕是外粗心细之辈。